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Ensalada de lentejas y tomates

Ya sabéis que somos muy fans de las legumbres, incluso en verano. Por eso, hoy hemos preparado esta deliciosa ensalada de lentejas y tomates: muy fácil, completa y saludable. Te aseguro que está buenísima.

Es una receta sencilla, sin complicaciones, pero al mismo tiempo una comida completa, perfecta para cualquier día y para toda la familia.

Además, es ideal para dejar preparada con antelación y llevar donde quieras.

¡Te va a encantar!

Quiche de atún y tomates

Me encanta esta quiche de atún y tomates, o lo que es lo mismo, una deliciosa tarta salada de atún y tomates.

Ya verás qué buena está. Se puede comer tanto caliente como fría, y en cualquiera de los casos es riquísima.

Es muy fácil de preparar, incluso si decides hacer tu propia masa casera. No te llevará mucho tiempo y el resultado es perfecto. Puedes servirla como aperitivo, entrante o plato principal, acompañada de una ensalada.

¡Pruébala y cuéntame qué te parece!

Ensaladilla de pulpo

Una receta de lo más apetecible: una deliciosa ensaladilla de pulpo, fácil, sin complicaciones y perfecta como entrante, aperitivo, para picar o incluso como plato principal, acompañada de una ensalada verde o unas verduras.

Esta ensaladilla es ideal para quedar bien en cualquier época del año, ya sea en una celebración o, incluso, en Navidad, ya que, como sabes, el pulpo es una exquisitez que suele gustar a todo el mundo.

Ensalada de garbanzos y pasta

Receta fresquita, fácil y nutritiva: una deliciosa ensalada de garbanzos y pasta, con mucho más y un toque de curry que te va a encantar.

Esta ensalada es muy completa, por lo que resulta perfecta como plato principal para comer o cenar. Puedes dejarla preparada en el frigorífico para disfrutarla cuando quieras.

Ideal para llevar a la oficina, a la piscina o a la playa… una receta de 10: fácil y riquísima.

Empanadillas de morcilla muy fáciles

Hoy te traigo un entrante muy sencillo, pero realmente delicioso: unas empanadillas de morcilla muy fáciles de preparar. Se hacen en un momento, no tienen ninguna complicación y puedes cocinarlas en el horno, en la freidora de aire —tan de moda últimamente— o, como se ha hecho toda la vida, fritas en aceite.

Te aseguro que, elijas el método que elijas, te van a quedar perfectas, porque están riquísimas.

Un aperitivo o entrante ideal para cualquier época del año. ¿Te animas a probarlas?

Mousse de chocolate y café

Una de las combinaciones más deliciosas es la de esta mousse de chocolate y café. Es un postre muy fácil de preparar, que se hace en pocos minutos y queda buenísimo.

Nos encantan los postres sencillos, y si llevan chocolate, mucho más. Son una opción perfecta para terminar cualquier comida, o para satisfacer ese antojo o momento dulce del día.

Tienes que probarla, porque estoy segura de que vas a querer repetir y se convertirá en una de tus recetas favoritas.

 

Tortilla huertana

Las recetas sencillas, sin complicaciones y, al mismo tiempo, deliciosas, siempre triunfan, como esta tortilla huertana.

La combinación es perfecta: ideal para comer, cenar o llevar a donde quieras. Un clásico de nuestra gastronomía que nunca pasa de moda.

Con una ensalada o una sopa, tienes un menú redondo.

Pipirrana de pulpo o ensalada de pulpo

En esta época ya apetecen platos frescos, pero al mismo tiempo nutritivos, saludables y deliciosos, como esta pipirrana de pulpo o ensalada de pulpo.

Se trata de una versión de este plato clásico de la gastronomía española, especialmente apetecible en la temporada estival. Es perfecto como aperitivo, entrante o incluso como plato principal, ya que resulta ligero y reconfortante.

Pruébalo y verás cómo repites.