Vamos a preparar un rico guiso de los de siempre; unas alubias con manitas de cerdo; una plato de cuchara muy típico de nuestra cocina tradicional.
Un plato contundente de legumbres, fácil de hacer y económico perfecto para el invierno o para cualquier época del año, un plato único perfecto para nuestro menú semanal y para toda la familia.
Y por supuesto una de esas recetas caseras que tanto os gustan y sin ningún tipo de complicación.
Esta crema de espárragos blancos con berberechos es deliciosa; una receta casera y muy fácil que puedes prepararla todo el año; ya que para hacerla vamos a utilizar conservas.
Ya verás que buena y la combinación de los espárragos con los berberechos queda espectacular; aunque si estos últimos no te gustan simplemente prescinde de ellos y tendrás una crema riquísima igualmente.
Ideal para cualquier ocasión incluso para días de fiesta o Navidad.
Fácil, ligero y fresco este carpaccio de langostinos es perfecto como entrante o primer plato para esta Navidad.
Una receta casera y muy fácil; que además no se tarda nada en preparar; puedes dejarlo hecho con anterioridad y aliñar justo a la hora de comer.
Aunque lo ideal es hacerlo con langostinos frescos o gambas siempre podemos adecuarnos un poco a nuestro presupuesto y utilizar también langostinos congelados, y el resultado también será muy bueno.
Y si te gustan los carpaccios no te pierdas este carpaccio de ternera o esta salmón marinado o gravlax.
Llega el frío y no hay nada más agradable que un buen plato caliente en nuestra mesa; por eso hoy os propongo este pequeña recopilación de sopas y cremas caseras para combatir el frío.
Recetas muy sencillas, nutritivas y reconstituyentes para comer calientes en esos días de frío. Para sentirte bien comiendo ricos platos de cuchara para el gusto de todos.
Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.
Ahora que ha empezado el frió, se agradecen mucho los platos calientes de cuchara; como esta sopa de almejas con fideos.
Una rica sopa casera, fácil de hacer y bien sabrosa; perfecta como primer plato para una cualquier ocasión; una celebración o porque no, para Navidades.
No tiene ningún tipo de complicación y la tendrás preparada en tan solo 20 minutos; y como siempre deliciosa.
La mousaka o lasaña de berenjenas es un plato típico griego; se prepara de forma muy similar que una lasaña clásica pero en lugar de utilizar pasta se utilizan berenjenas y además la carne es de cordero.
Evidentemente si no encontráis carne picada de cordero podéis usar de ternera; en cualquier caso el resultado es buenísimo. Un platazo de increíble sabor, cremoso y muy sabroso que seguro hará las delicias del que lo pruebe.
A mi me encanta. ¿Y a ti?
Vamos a encender un rato el horno y preparar este rico asado; hoy cocinamos un lomo de cerdo adobado y asado al horno.
Una receta casera y muy sencilla; sin apenas trabajo y además por si fuera poco económica; sin olvidarnos, por supuesto, de que está buenísima, sabrosa y en su punto.
Perfecta como segundo plato, calentita o si lo preferís, se puede comer fría, en rodajas bien finas a modo de fiambre. Ideal para bocadillos, emparedados,…
¿A que tiene buena pinta?
La pasta es una solución muy socorrida a la hora de preparar la comida por eso hoy os proponemos estas recetas de pasta caseras y fáciles que seguro que os van a encantar.
Una buena selección de las mejores recetas de pasta, sencillas y sabrosas e ideales para el día a día, que gustan a todo el mundo y que seguro que os resolverán más de una comida.
Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato de pasta.
