Preparar arroz no tiene porque ser nada complicado y si no mira este arroz negro con sepia muy fácil, bien sencillo, con pocos ingredientes pero los justos para que quede delicioso y en su punto.

Podemos preparar este arroz en cualquier modelo de paelleras ya sean de aluminio, de acero inoxidable,… y que se adaptan perfectamente a tu vitrocerámica, inducción o a los fuegos convencionales; o como yo; cocinar este rico arroz en una cacerola baja y el resultado será perfecto.

Este arroz es perfecto como plato principal con una ensalada y poco más tienes un menú redondo. Además es muy cómodo de comer incluso para los niños ya que lleva nada de espinas, huesos o verduras que se vean… a tus hijos seguro que les encanta.

Espero que os animéis a preparar este arroz y me digáis que os parece.