Qué fácil es preparar unas deliciosas costillas de cerdo guisadas en salsa; quedan buenísimas, jugosas, tiernas y con una salsa … seguro que si las preparas te chuparás los dedos.
Una receta muy sencilla, económica y con pocos ingredientes pero que queda espectacular. Acompáñalas con una ensalada, unas verduras o un puré de patatas y tendrás una comida de 10 perfecta para toda la familia.
Las patatas escabechadas o patatas en escabeche son una receta típica de Semana Santa, muy popular en Extremadura y en Salamanca, aunque hay varías versiones de esta receta yo os enseño las que preparamos en casa y que quedan perfectas.
Ya veréis que son muy fáciles de hacer, son una patatas cocidas y rebozadas que se dejan macerando en un escabeche muy sencillo y buenísimo.
Se sirven de apetitivo, entrante o como picoteo y os aconsejo que las probéis por que seguro que os encantarán.
Pedazo de hamburguesa rellena de queso y envuelta en panceta que os traigo hoy; no os podéis imaginar como está… impresionante.
Una hamburguesa casera, jugosa, muy muy rica y con ese queso fundido por dentro.
Ya veréis que es muy fácil de hacer y el resultado, como os digo espectacular.
Preparar un buen estofado de carne es muy sencillo como esta ternera guisada en olla exprés.
La carne queda tierna, jugosa y con un sabor … acompañada de unas ricas hortalizas y con una salsa que te obligará a mojar pan.
Una receta muy fácil y que no te llevará nada de esfuerzo y ni mucho tiempo al hacerla en olla exprés.
Para realizar esta receta es muy recomendable contar con una buena olla exprés , y no tiene porque ser una olla cara. Hay ollas exprés de excelente calidad a precios bastante económicos. Si necesitas consejo para comprar una buena olla, te recomendamos visitar: https://directoalaolla.com/
De nuevo una receta de las de siempre; un marmitako de salmón fácil y saludable o lo que es lo mismo un guiso de salmón y patatas; completo, contundente y bastante económico.
Un plato de cuchareo fácil y como siempre perfecto para el menú de diario y toda la familia.
Estos pimientos del piquillo rellenos de morcilla son una de esas combinaciones que funcionan de maravilla.
Seguro que si habéis pedido morcilla en algún bar os la hayan servido con unos pimientos; y es que son la pareja perfecta.
Son un entrante sencillo, son muy fáciles de hacer y se pueden preparan en cualquier época del año ya que siempre encontramos pimientos del piquillo, asado y embotados, y por supuesto podéis usar la morcilla que más os guste.
Una receta de pimientos rellenos de las muchas que podéis encontrar en mi blog; rellenos de carne, rellenos de ensaladilla, rellenos de merluza y gambas… y es que los pimientos van con todo ¿no te parece?
Preparar esta deliciosa empanada de berenjena y queso con hojaldre es muy fácil; la combinación es perfecta y queda tan rica…
Perfecta como plato principal con una ensalada pero también como entrante, aperitivo o de picoteo. Además se puede comer tanto fría como caliente; aunque caliente con ese queso fundido es una exquisitez.
Una empanada sencilla y buenísima que seguro te encantará.
La mejor muestra de mar y montaña; hoy te enseño a preparar unas deliciosas albóndigas con calamares.
Un plato de carne y pescado de lo más sabroso, son fáciles de hacer y quedan perfectas, jugosas y con una salsa de escándalo. Ya verás que buenas.
Y seguro que también te apetece unas ricas patatas guisadas con carne.
