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Lasaña de verduras fácil

Fijaros que buena pinta tiene esta rica lasaña de verduras fácil; está buenísima, es muy fácil de hacer y es perfecta sobre todo para que los más peques de la casa coman verduras.

Además es una receta ideal para aprovechar todas esas verduras que tenemos en casa.

Una receta de pasta muy completa, sabrosa que seguro os gusta a todos.

Y si te gusta las verduras no te puedes perder este rico arroz con verduras.

Cous cous de coliflor fácil y saludable

Después de los excesos de navidad seguro que esta receta de cous cous de coliflor fácil y saludable os va encantar y además nos va a venir muy bien.

En lugar de utilizar el sémola de trigo usaremos la coliflor como base fundamental de este plato.

Es muy sencilla, se prepara en pocos minutos y es perfecta como plato principal si le añadimos algún pescado, marisco o carne; yo en esta ocasión lo he preparado con langostinos cocidos; aunque solo con verduras está buenísimo.

Una forma diferente de comer coliflor, sin que sea necesario cocerla y que seguro os sorprende.

Pero si os gusta el cous cous más clásico os animo a preparar este rico tabulé de cous cous con granada.

Potaje de alubias con verdura

Empieza el frío y ya apetecen más los guisos caliente como este rico potaje de alubias con verdura. Una receta completa, saludable y que esta buenísima; y sin la necesidad de añadir nada de carne.

Un plato de cuchara tradicional pero al mismo tiempo más ligero e igual de reconfortante y si fuera poco económico.

Y como os digo siempre perfecto para el día a día y para toda la familia al igual que estas judías verdes con patatas.

Nuggets de verdura fáciles y saludables

Una buena forma de comer verduras; estos nuggets de verduras fáciles y saludables están buenísimos y seguro que os encantarán.

No tienen ningún tipo de complicación y además de estar hechos solo con verduras los terminaremos en el horno para que no tengan nada de grasa y sean más saludables.

Podéis acompañarlos con los que más os guste, una ensalada, un poco de arroz o con esa salsa que os gusta tanto.

 

Empanadillas de espinacas y queso feta

Una receta muy sencilla y perfecta como aperitivo, entrante, picoteo … unas deliciosas empanadillas de espinacas y queso feta.

Se preparan en un momento y la combinación del queso feta y las espinacas queda genial; son ideales para preparar con los más peques de casa y además así comerán algo de verdura y queso.

Y es que ya sabéis que me encantan las verduras y también el queso y si a ti te pasa como a mi entra en las web del queso y descubre todo sobre este manjar.

Crema de zanahoria y coliflor con jengibre

Estamos en otoño y empieza la temporada de cremas y sopas calentitas y reconstituyentes como esta crema de zanahoria y coliflor con jengibre.

Es perfecta como entrante o primer plato y te aseguro que está buenísima; no tiene ningún misterio ni complicación pero queda riquísima.

Otra de las ventajas es que en cualquier receta en la que cocemos coliflor está nos deja mal olor pero en este caso ya verás como no es así ya que el jengibre le dará un buen aroma.

Y si te gusta esta receta prueba estas tortitas de coliflor muy fáciles.

Aros de cebolla rellenos de queso

Un aperitivo muy sencillo y que está buenísimo; aros de cebolla rellenos de queso son perfectos como aperitivo, entrante o para acompañar a cualquier otro plato ya sea de carne o pescado.

Quedan dorados, muy crujientes y tiernos por dentro con el queso fundido y delicioso; seguro que te sorprenden.

Y si te gusta esta receta seguro que te interesarán estas croquetas caseras de jamón.

 

Pastel de verduras muy fácil

La forma más sencilla de preparar un rico pastel de verduras muy fácil, sin apenas esfuerzo y además perfecta para aprovechar esas verduras que tenemos en casa.

Realmente la lista de verduras que yo os doy es un poco opcional, ya que podéis echar otras que os gusten más o los restos de otras elaboraciones que tenemos dando vueltas en el frigorífico.

El resultado es perfecto, suave e ideal como aperitivo o como plato principal y también para que los niños coman verduras.

Ya veréis que bueno; al igual que esta frittata de verduras; riquísima.