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Alubias con manitas de cerdo

Vamos a preparar un rico guiso de los de siempre; unas alubias con manitas de cerdo; una plato de cuchara muy típico de nuestra cocina tradicional.

Un plato contundente de legumbres, fácil de hacer y económico perfecto para el invierno o para cualquier época del año, un plato único perfecto para nuestro menú semanal y para toda la familia.

Y por supuesto una de esas recetas caseras que tanto os gustan y sin ningún tipo de complicación.

Flan de coco casero y muy fácil

Flan de coco casero y muy fácil, un postre de lo más sencillo y sabroso con una gran sabor a coco, broche final perfecto para una gran comida.

Os dejo la receta paso a paso de este sencillo postre; no tiene ningún tipo de complicación y lo mejor es que está buenísimo.

Si te gusta el coco sin lugar a dudas tienes que probar este rico flan.

Y si te gustan los flanes no te pierdas mis recetas de flan de requesón, de chocolate, de huevos,…

Crema de espárragos blancos con berberechos

Esta crema de espárragos blancos con berberechos es deliciosa; una receta casera y muy fácil que puedes prepararla todo el año; ya que para hacerla vamos a utilizar conservas.

Ya verás que buena y la combinación de los espárragos con los berberechos queda espectacular; aunque si estos últimos no te gustan simplemente prescinde de ellos y tendrás una crema riquísima igualmente.

Ideal para cualquier ocasión incluso para días de fiesta o Navidad.

Naranjas confitadas con chocolate

Estas naranjas confitadas con chocolate son toda una delicia a pesar de su sencillez, esa mezcla de ácido y dulce nos vuelve loc@s a muchos.

Aquí podéis encontrar como prepararlas en casa de forma sencilla, no tienen ninguna dificultad pero llevan su tiempo.

Por si solas ya son un dulce pero además son ideales para adornar otros postres, el roscón de reyes y de más dulces sobre todo navideños. Por eso en estas fechas podéis a la venta.

Pero no dudes, prepara este año tus propias naranjas confitadas con chocolate en casa y disfruta cuando quieras de ellas.

 

 

Langostinos al horno muy fáciles

Vamos a preparar en un momento unos deliciosos langostinos al horno muy fáciles.

Una receta muy sencilla, que se prepara en un momento y sin apenas trabajo, el horno lo va hacer por nosotros.

Es perfecta para dejar preparada con algo de anterioridad y tan solo meter en el horno.

Un aperitivo o entrante perfecto para una celebración o para estas fiestas y lo mejor que quedan jugosos y en su punto; buenísimos.

 

Solomillo de cerdo con salsa de queso

Este solomillo de cerdo con salsa de queso es de lo más fácil de a hacer; una receta muy sencilla y que se prepara en apenas 15 minutos; pero sobre todo, es deliciosa.

La receta paso a paso de este segundo plato de carne y con todo el sabor del queso azul o roquefort; un clásico que no pasa de moda y que gusta y mucho a los amantes del queso.

Ya verás que rico.

 

Paté de pimientos casero y fácil

Si te gustan tanto los pimientos como a mi este paté de pimientos casero y fácil te va a encantar.

Es muy sencillo y se prepara en un momento y está tan bueno…; es perfecto como entrante, aperitivo o para preparar canapés.

He sacado está idea de la web webos fritos(os recomiendo que la visitéis) y le he dado una vuelta a mi estilo. En cualquier caso ya veréis que rico,.. um!!

 

Carpaccio de langostinos

Fácil, ligero y fresco este carpaccio de langostinos es perfecto como entrante o primer plato para esta Navidad.

Una receta casera y muy fácil; que además no se tarda nada en preparar; puedes dejarlo hecho con anterioridad y aliñar justo a la hora de comer.

Aunque lo ideal es hacerlo con langostinos frescos o gambas siempre podemos adecuarnos un poco a nuestro presupuesto y utilizar también langostinos congelados, y el resultado también será muy bueno.

Y si te gustan los carpaccios no te pierdas este carpaccio de ternera o esta salmón marinado o gravlax.