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Crema de calabacín muy fácil

Es la mejor temporada de los calabacines y nos encantan. Aprovechamos para preparar recetas como esta crema de calabacín muy fácil.

Una receta sencilla y económica; perfecta como primer plato para la comida o la cena de la familia, vamos acompañarla con un poco de panceta y/o queso para que esté mucho más buena.

Y si te gustan los calabacines no te pierdas esta empanada de calabacín, jamón y queso… deliciosa.

Porra antequerana muy fácil

Estamos en verano y en plena temporada de tomates perfectos para preparar esta porra antequerana o porra fría, esta sopa fría de tomate se parece al salmorejo aunque es mucho más espesa.

Es muy fácil de preparar y esta buenísima; acompáñala con huevo cocido y algo de jamón en tacos o en su lugar atún en aceite y tendrás un primer plato completo y perfecto para este verano.

Y si te gustan los tomates prueba estos rellenos de arroz, te encantarán.

Ensalada de pasta y pollo fácil

Un plato completo, fresco y delicioso; esta ensalada de pasta y pollo fácil se prepara en un momento y es perfecta para dejar hecha con anterioridad.

En un plato frío de pasta, completo y muy sabroso, se sirve bien frío ya sea como entrante o de plato principal y lo mejor es que le gusta a todo el mundo.

Tan solo tienes que prepararlo, en 20 minutos esta listo, y guardar en el frigorífico hasta la hora de comer, para llevar a la oficina o a la piscina.

Si lo pruebas seguro que repites como con esta ensalada alemana, me encanta ¿y a ti?

Canelones de berenjena con carne picada

Canelones de berenjena con carne picada, su bechamel y tan ricos o más que la receta tradicional.

En lugar de utilizar pasta utilizaremos las berenjenas laminadas y el resultado ya os digo que queda espectacular, si os gustan las berenjenas o encantarán; y además es una buena forma de que los niños coman algo de verdura sin darse cuenta.

Una receta sencilla, completa y sabrosa que le gusta a todo el mundo.

Y si te gustan las berenjenas tienes que probar estas berenjenas rellenas de jamón y queso... irresistibles.

Garbanzos con jamón fáciles y rápidos

Estos garbanzos con jamón fáciles y rápidos son perfectos para la comida de cualquier día de la semana, y como siempre para toda la familia; además una receta tanto para invierno como verano.

Como vamos a utilizar garbanzos ya cocidos no vamos a tardar nada en preparar este plato tan rico y sano. Una receta casera muy completa, sabrosa y aromática.

Como siempre el mayor de los secretos para preparar estas legumbres es un buen producto, el jamón también es muy importante, ya sea para cocinar o simplemente para degustarlo solo.

El jamón ibérico de Ollala nos ofrece la posibilidad de comprar jamón ibérico online, un producto de primera calidad, de los mejores cerdos de la dehesa de Huelva y Badajoz, respetuosos con la tradición, el medio ambiente y sin escamar en la calidad.

Tienes una amplia gama de productos curados y embutidos de alta calidad y ofrecen una selección gourmet diseñadas para todas las necesidades y bolsillos.

Elige el producto que más se adapte a tus necesidades, piezas enteras o loncheadas y disfrutan en casa de un alimento que además de estar buenísimo es beneficioso para nuestra salud.

Pizza casera de mozzarella y tomate

A pesar de su sencillez esta pizza casera de mozzarella y tomate está buenísima; con muy pocos ingredientes y muy fácil de hacer es una pizza básica que le gusta a todo el mundo.

Empezaremos preparando una masa muy sencilla de pizza y después los ingredientes de buena calidad, al horno y a disfrutar…

Ya verás que buena, natural, sencilla y perfecta para cualquier momento.

Y si te gusta esta pizza anímate y prueba esta focaccia de tomate y orégano… es espectacular.

Arroz meloso con conejo

Preparar un buen arroz meloso con conejo es muy sencillo, un buen guiso con el que luego preparar el caldo para mojar el arroz y el tiempo justo para que quede perfecto.

Es un arroz muy sabroso, ni seco ni caldoso, como su propio nombre indica es meloso, cremoso sin caldo pero en su punto.

Lo preparamos con carne de conejo, una carne blanca, sin grasas y de fácil digestión, en definitiva una carne muy saludable y que si la pruebas seguro que te gustará.

Y si te gusta esta receta prueba un este  ragú de ternera.

Patatas viudas fáciles y deliciosas

Estas patatas viudas fáciles y deliciosas son un guiso de patatas o unas patatas cocidas que siempre se han comido en mi casa, las recuerdo desde niña.

Un plato tradicional de la gastronomía castellana, sencillo, humilde pero muy rico y reconfortante; y también muy típico de Semana Santa ya que no lleva nada de carne.

Es una receta perfecta para cualquier día, pero sobre todo se agradecen cuando hace más frío. Y se las llama patatas viudas porque van solas, sin carne, están «viudas» a diferencia de otras recetas como las patatas a la riojana o patatas a la importancia.

A pesar de su sencillez ya verás que buenas.