De nuevo otra receta sencilla y de las de siempre, un guiso de pollo con cerveza.
Con muy pocos ingredientes vais a poder preparar un delicioso pollo, queda muy muy tierno y con mucho sabor.
Una receta que en casa se ha comido toda la vida, además la pueden comer todo el mundo ya que el alcohol se evapora y es perfecta también para los niños ya que la carne queda muy tierna y jugosa.
Ahh…!!! y preparar pan porque la salsa está buenísima.
Hoy vamos a preparar un rico fricandó o guiso de ternera, una receta típica catalana, donde la carne queda muy tierna y sabrosa.
Este plato es típico del otoño ya que uno de sus ingredientes principales, además de la carne, son las setas de esta temporada, pero si no encontráis setas frescas no os preocupéis podéis usar deshidratadas o en conserva, el resultado será igual de bueno y además podrás prepararlo en cualquier época del año.
Una receta tradicional y casera perfecta para esta época y que seguro que os va a encantar, además prepara bien de pan porque la salsa está de escándalo.
Si eres de los que en casa comen mucho pollo no te puedes perder estas pechugas de pollo a la carbonara.
Por que además de que estan buenísimas, se hacen en un momento, quedan jugosas y llenas de sabor y a los niños les encantan.
Otra forma de cocinar filetes de pechuga de pollo que seguro gusta a todos, perfectos para cualquier comida de la semana, y ademas si te sobra puedes aprovecharlas para hacer una rica pasta con ellas.
Mejor imposible ¿verdad? pues ya sabes, pruébalas y me cuentas.
Pues aquí os dejo otra receta nueva, una deliciosa pechuga de pavo rellena, que es todo un escándalo.
Esta bien buena, no es nada difícil de preparar, tampoco es cara y es perfecta para cualquier día, pero esta pensada para estos día de fiesta que se acercan dentro de poco.
Se puede comer caliente acompañada de su salsa, pero también se pude comer fría cortándola bien fina a modo de fiambre, con lo que os servirá como plato principal o si lo preferís como entrante.
En cualquier caso ya veréis que sabrosa es u que no resulta nada seca.
Hoy os traigo unos deliciosos platos gratinados fáciles y sabrosos.
El gratinado es una técnica de cocina, consiste en exponer la superficie de un plato a una fuente de calor muy fuerte de tal modo que queda crujiente y dorada, además protege al resto del plato para que quede jugosa y le da un gran sabor.
Para hacer el gratinado lo más común es añadirle queso, pero también se puede hacer con bechamel, con cremas de leche, de nata, purés, etc
En cualquier caso os aseguro que el resultado es deliciosos y que son platos con los que siempre se triunfa.
Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de estas.
Esta es una receta que suelo preparar en casa sobre todo en otoño; estas chuletas de cerdo con setas son una receta muy fácil, se prepara en un momento y no tiene ningún tipo de complicación.
Un plato de lo más sabroso y perfecto para cualquier día de la semana.
¡Qué buena receta tenemos hoy! un cachopo asturiano, esta riquísimo, con esa capa crujiente por fuera, el queso que se derrite por dentro y la carne en su punto,…umm!!!
Una receta casera y muy sencilla para una carne que es todo un espectaculo, es perfecto para compartir, a no ser que haya algún valiente que se lo quiera comer solo, je je…
Por cierto, para los que os preguntéis que es un cachopo, os diré que es como un San Jacobo pero a lo bestia, y es que la cocina asturiana tiene fama de tener muy buen producto, de ser casera y además de cantidades generosas como es este cachopo asturiano.
Y si, es cierto, no es para comer todos los días,engorda mucho,… pero de vez en cuando…
Hoy os traigo unas recetas con pollo fáciles y sabrosas.
El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo y en todas las culturas, y no me extraña ya que esta a buen precio y se puede cocinar de un millón de formas y con multitud de acompañamientos; está muy rico y gusta a todo el mundo.
Aquí os voy a dejar 5 recetas para prepararlo de forma sencilla y que están de rechupete.
Os recuerdo que para ver las recetas tenéis que pinchar en los enlaces, en los nombres de cada plato debajo se su foto.
