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Ensalada de lentejas y arroz

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Estamos en plena temporada de ensalada y esta ensalada de lentejas y arroz es de lo más sencilla, saludable, económica y al mismo tiempo completa y solo con vegetales. Una ensalada muy especiada y que está buenísima.

Una receta que no es solo para la época estival sino que es perfecta para cualquier comida del año y por supuesto como siempre para toda la familia.

Ya verás que buena a pesar de su sencillez es muy sabrosa y es que esta muy bien especia y le da un toque de sabor de lo más apetecible.

Y si te gusta esta ensalada seguro que te va a gustar esta ensalada de sandía … buenísima.

Huevos rellenos de aguacate fáciles y saludables

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Huevos rellenos de aguacate fáciles y saludables son un plato muy socorrido, fácil y que le gusta a todo el mundo y si además fuera poco; saludables, sin gluten, sin mahonesa… y están buenísimos.

Son perfectos como entrante, aperitivo como plato principal para la cena con una ensalada… vamos para cuando quieras por que vienen bien siempre.

Una receta que te animo a probar por que seguro repites.

Burritos de pollo muy fáciles

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Unos ricos burritos de pollo muy fáciles; están deliciosos y son muy sencillo; podéis prepararlos con resto de pollo o cocer vosotros esté; en cualquier caso se preparan en un momento y son perfectos para cualquier ocasión.

Yo os dejo una versión sin apenas picante pero si queréis que se parezcan más a la receta original añadirle unos jalapeños o incluso tabasco y a disfrutar.

Y si te gusta esta receta seguro que te apetecerá este guacamole casero.

Croquetas de patata y jamón muy fáciles

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Un entrante sencillo, económico y delicioso, estas croquetas de patata y jamón muy fáciles están buenísimas y no tienen ninguna complicación.

Unas croquetas o bolitas de puré de patata casero y con jamón cocido, aunque podéis usar serrano si os gusta más; en cualquier caso te aseguro que te van a encantar y a tus comensales también.

Empanada de calabacín jamón y queso muy fácil

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Me encanta esta empanada de calabacín jamón y queso muy fácil, esta muy buena y tan sencilla, de verdad; con una combinación redonda.

Una empanada hecha con hojaldre y rellena con un calabacín a la plancha, el jamón cocido y el queso que se funde y se derrite…

Se puede comer tanto caliente como fría, y es perfecta como aperitivo, entrante o de plato… ya verás que rica.

Ensalada de alubias blancas muy fácil

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Nos encantan las legumbres y en casa las comemos todo el año, también en verano pero en platos fríos como esta ensalada de alubias blancas muy fácil.

Una primer plato completo, saludable y nutritivo y que se prepara en 5 minutos.

Una receta fresquita y perfecta para seguir cuidándose o si estas a dieta, rica en proteínas vegetales, fibra y muchos más nutrientes que la hacen perfecta para todos y claro, por supuesto buenísima…

Sándwich de pollo fácil y delicioso

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Sándwich de pollo fácil y delicioso, como suena, así de sencillo.

Hay muchas recetas de sándwich de pollo pero te aseguro que esta, está buenísima; es muy sencillo pero con un pollo sabroso y una mezcla de sabores que combinan a la perfección.

Perfecto para una comida, una cena o para compartir. Una comida completa y de lo más fácil.

Y si te gusta este sándwich no te pierdas el clásico sándwich club.

Merluza con pisto

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La merluza con pisto es un rico plato de pescado con verduras; esta merluza( pijota, pescada, pescadilla, pijotón o carioca) con pisto es muy fácil de hacer y deliciosa.

Una receta completa, saludable y la salsa… te aviso, preparar una buena cantidad de pan porque no podrás resistirte a mojar..

Puedes preparar con pescado fresco pero también con una buena merluza congelada; en cualquier caso te aseguro que te quedará buenísima.