Preparar sepia a la plancha perfecta en casa es muy sencillo.
El otro día cuando subí la receta de albóndigas de choco algunos me preguntasteis como cocinar la sepia como en los bares o restaurantes, como hacerla para quede tierna.
La respuesta es muy sencilla; una cocción corta y a fuego alto y poco más. No os preocupéis que os lo cuento todo a continuación y paso a paso.
Una receta sencilla, se prepara en un momento y reconozco que está buenísimos; estos rollitos de salchichas bacon y hojaldre son perfectos para esos días que no te apetece mucho cocinar.
Ideales para una noche de fin de semana, de picoteo o para una cena informal y lo mejor que se preparan en solo 5 minutos y al horno. Acompaña con la salsa que más te guste y listo.
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No necesitas mucho para preparar este arroz con leche muy cremoso tipo asturiano. Es muy fácil solo necesitas tiempo ya que el mayor de os secretos para preparar este delicioso arroz es tiempo.
Una cocción larga a fuego lento, añadiendo la leche de poco en poco hasta obtener este cremosidad que caracteriza el arroz con leche asturiano. Luego puede añadir un poco de anís o no, eso va en gustos de cada casa.
Yo os dejo esta receta con la que queda perfecto, espero que os guste.
Que me encanta el queso creo que está claro porque tengo muchas recetas pero todavía me faltaba esta tarta de queso y chocolate blanco.
Es muy sencilla, con una base de galletas y luego mezclar los ingredientes y al horno. Si así como os digo.
Una tarta que merece la pena preparar; la mezcla queda perfecta y lo mejor es que no es nada pesada o empalagosa, te va a encantar te recomiendo que la acompañes con alguna fruta roja para tener la combinación deliciosa.
Vamos a ver como preparar una deliciosa lasaña de calabacín y carne muy fácil; en lugar de utilizar pasta para prepararla vamos a sustituir esta por calabacín cortado en láminas finas.
Te dejo los pasos para que te quede perfecta y todo ello sin complicarse mucho pero casera.
Una opción perfecta para que los peques y no tan peques coman algo de verdura sin darse cuenta y con esta rica receta de lasaña.
Y si te gusta el calabacín tienes que probar esta crema de calabacín ... está buenísima.
Viajemos a Andalucía y preparamos una receta típica de esta comunidad; unas deliciosas albóndigas de choco o sepia buenísimas.
Son unas ricas y sencillas albóndigas de pescado; el choco es lo mismo que la sepia pero de menor tamaño y con el mismo sabor.
Ya verás que no tienen ningún tipo de complicación y con una salsa sencilla pero al mismo tiempo te aseguro que están buenísimas.
Perfectas como plato principal con arroz, patatas, o de picoteo o tapa.
Vamos a preparar una rica receta dulce; unas crepes en salsa de naranja o crepes suzette; son muy fáciles de hacer y quedan buenísimas, me encantan; dulces pero nada empalagosas y con todo el sabor de la naranja … deliciosos.
Son perfectas como postre pero también para desayunar o merendar.
Las Crepes suzette es la versión más internacional de estas crepes, con licor Grand Marnier y normalmente flambeados, yo os dejo como los hago yo y te aseguro que quedan deliciosos.
Que sencillo es preparar esta deliciosa hamburguesa de pollo crujiente o crispy chicken burger, te aseguro que te va a encantar.
Una hamburguesa casera a base de pollo, especias y muy crujiente, esta buenísima.
Puedes comerla como cualquier hamburguesa con su pan, tu salsa favorita, tomate, lechuga, etc o preparar una versión más ligera, cocínala al horno y acompáñala con una ensalada o unas verduras te aseguro que también te quedará riquísima.
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