Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Ensalada de patatas clásica

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Esta ensalada de patatas clásica es un plato fresco de lo más socorrido, una receta casera y sencilla además de económica pero sin embargo de lo más completa. Una ensalada de siempre y al gusto de todos.

Una rica fuente de hidratos de carbono tan necesaria para una alimentación sana y equilibrada sobre todo en los niños y adolescentes.

Es perfecta para dejar preparada con anterioridad y tener lista para comer ya sea en casa, la oficina, la playa,… o donde quieras.

Una receta de siempre

Tarta de limón y merengue

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Vamos a preparar una tarta sobradamente conocida una tarta de limón y merengue o lemon pie.

Esta es una receta casera de este postre tan conocido, explicada paso a paso para que te quede perfecta.

Una combinación del ácido de la crema de limón y del dulzor de una buena y esponjosa capa de merengue que resulta de lo más sabrosa.

Una tarta que a muchos vuelve locos y no me extraña por que está buenísima.

Menú familiar para verano

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Aquí vais a encontrar un delicioso menú completo pero sin gastarnos mucho dinero, un menú familiar para el verano.

El verano es una de esas épocas que disfrutamos de más tiempo libre y de las ansiosas vacaciones y con ellas de grandes comidas con amigos y familiares por eso os propongo este rico menú familiar para el verano.

Recetas caseras y sencillas que gustan a todos y con la que disfrutar en buena compañía.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato.

Mousse helada de naranja o naranja helada

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Vamos a preparar un postre de lo más refrescante, perfecto para combatir el calor o después de una comida copiosa, una rica mousse helada de naranja o naranja helada.

Una receta casera y sencilla, aunque os parezca un poco laboriosa no lo es, simplemente lleva tiempo de reposo en el congelador, por lo demás, es bien fácil.

El mejor postre helado para este verano, fácil, económico y de lo más refrescante. ¿Te gusta?

Cogollos con anchoas y queso

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Un plato de lujo en pocos minutos y sin encender un fuego; unos cogollos con anchoas y queso.

Unos ricos cogollos de lechuga con queso fresco, anchoas y una vinagreta de encurtidos.
Un plato fresco que se prepara en pocos minutos y sin ningún tipo de complicación además sin la necesidad de encender ni un fuego por los que lo hacen perfectos para esos días de calor.

Una receta casera muy fácil que seguro te va a encantar.

Pizza hawaiana casera

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Vamos a preparar en una rica pizza hawaiana casera, empezando por la masa casera, una tipo pan, sabrosa y típica de la cocina italiana.

Esta es una de mis pizza favoritas y es que la piña me vuelve loca, pero como en toda buena pizza una de las cosas más importantes es la masa, ya sea fina y crujiente o más gruesa y esponjosa.

Elige tu la forma que darle y el grosor; pero ya verás que en cualquier caso esta pizza está riquísima y hará las delicias de todos.

Cremas y sopas frías

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Descubre estas deliciosas y refrescantes cremas y sopas frías perfectas para el verano o para aligerar esas grande comidas que tenemos a veces.

Recetas caseras y fáciles, ideales como entrante, primeros plato o para una cena más ligera y fresca. Todas ellas explicadas paso a paso y con todos los detalles para que os queden riquísimas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

 

Hamburguesa casera de pollo

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¿Qué os parece si preparamos una rica hamburguesa casera de pollo? Sencilla, con ingredientes naturales y muy rica.

Una hamburguesa de pollo que resulta sabrosa y jugosa, perfecta para comer con una ensalada o la típica hamburguesa con todo, como a ti te gusta.

Vamos a prepararla con muslos porque así resulta mas jugosa, pero si lo preferís, puede usar pechugas de pollo, en cualquier caso ya veréis que buena.

Y si te gusta esta hamburguesa echa un vistazo a esta de hamburguesa de ternera.