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Gambas Orly o a la gabardina

Seguro que en alguna ocasión habréis comido gambas Orly o a la gabardina, ya que es una tapa muy popular en los establecimientos españoles.

Las gambas Orly o a la gabardina son eso unas gambas, gambones o langostinos recubiertos por una masa esponjosa y fritos; de tal forma que la masa protege al marisco y este queda muy jugoso.

Esta es una receta casera y sencilla de este rico entrante o aperitivo; las gambas quedan muy jugosas, sabrosas; y no resulta nada grasas a pesar de ir fritas.

Un plato que podéis preparar en un rato y que es perfecto como entrante, aperitivo o para esa comida de picoteo; y como siempre, esta buenísimo.

Buñuelos caseros de manzana

Esta es una rica receta de unos buñuelos caseros de manzana, una elaboración casera y tradicional muy sencilla de unos dulces a base de manzana.

Aunque no es una receta para comer todos los días ya que es muy calórica si es perfecta para comer de vez en cuando y así comer algo de fruta.

Resultan muy esponjosos y sabrosos y se pueden comer solos o acompañado de una mermelada o de chocolate.

Ya veréis que buenos y como siempre muy sencillos de hacer.

Berenjenas fritas con miel

Me encanta esta verdura y estas berenjenas fritas con miel están buenísimas, quedan crujientes por fuera y bien tiernas por dentro y lo más importante es que no quedan nada grasientas ni empalagosas a pesar de estar fritas y llevar miel.

Con esta receta casera te va a resultar muy sencillo preparar estas berenjenas fritas con miel y son un aperitivo perfecto para una comida o la guarnición ideal para una carne o un pescado. Probarlas y ya veréis como tengo razón.

Queso frito crujiente

Esta receta de queso frito crujiente es el entrante perfecto para cualquier comida o para un picoteo, es muy sencillo de preparar aunque necesita un poco de antelación, pero puedes tenerlos guardados en tu congelador a falta de freír, ya que la deliciosa salsa que lo acompaña se prepara en nada y es muy sencilla.

Una receta muy fácil y que seguro os va a gustar a todo.