Archivo de la etiqueta: sin gluten

Natillas caseras de limón

El limón en los postres me encanta y es que además del sabor esa mezcla de ácido y dulce es única, como en estas natillas caseras de limón, las clásica natillas de siempre pero con el toque cítrico del limón.

Son muy fáciles de hacer, se preparan en un momento y están deliciosas, le mejor forma de terminar una comida.

Y si te gustan estas natillas también tienes que probar las  rosquillas de naranja… impresionantes.

Bombones saludables de frambuesa

Es muy fácil preparar estos ricos bombones saludables de frambuesa, sin nada de azúcar y con solo 3 ingredientes.

Son unos bombones helados, con el dulzor de la propia fruta y con el sabor del chocolate negro; para comer sin arrepentimientos.

Se pueden preparar con otros frutos rojos, como grosellas, moras, fresas… y el resultado es buenísimo.

Y si te gustan las recetas dulces para saludables también te propongo unas deliciosas natillas de manzana… impresionantes.

Nutella casera y saludable o crema de cacao y avellanas

Es muy sencillo preparar una rica nutella casera y saludable o crema de cacao y avellanas; no le vamos a añadir nada de azúcar, ni grasas y con tan solo 3 ingredientes.

El resultado es perfecto, esta muy rica, si os gusta más dulce podéis añadirle un poco más de dátiles o incluso miel.

Además se pude conserva fuera del frigorífico y la textura es perfecta.

Y si te gusta la nutella prueba esta deliciosa tarta de obleas y chocolate.

 

Pollo guisado con pimientos

Hoy he preparado un pollo guisado con pimientos, una receta que me encanta; el pollo queda muy tierno y la combinación con los pimientos es perfecta.

Como os he comentado más veces el pollo es una de mis carnes favoritas, es muy versátil y admite tantas elaboraciones y además en general es bastante económica.

Y por otro lado en plena temporada de pimientos no se me ocurre mejor combinación que esta.

Una guiso sencillo, jugoso y delicioso.

Y si te el pollo te gusta tanto como a mi tienes que probar este pollo asado con cerveza... increíble.

Salsa tzatziki fácil y perfecta

Con esta salsa tzatziki fácil y perfecta viajamos a Grecia; es una salsa de yogur y pepino muy característica de la cocina griega.

Es muy sencilla y se prepara en pocos minutos, perfecta como aperitivo con un pan de pita, unas crudites o para acompañar tanto platos de carne como de pescado o incluso verduras como los buñuelos de calabacín.

Una receta fresca y veraniega que si no has probado te animo a que lo hagas porque seguro que te encantará.

Brochetas de cerdo con verduras

Estas brochetas de cerdo y verduras son la comida perfecta junto con algo de pasta, arroz o unas patatas tendrás un menú completo, saludable y delicioso.

Son muy fáciles de hacer y quedan buenísimas, la carne queda tierna y sabrosa y junto con las verduras forman la combinación perfecta.

Puedes prepararlas a la plancha, en una sartén, a la barbacoa o incluso al horno y el resultado es espectacular. Y si necesitas alguno de estos electrodomésticos o cualquier material de cocina entra en Jochefina.com y seguro que encuentras lo que estas buscando y lo mejor es que seguro que se ajustan a tu presupuesto con estas guias de precios.

Limonada casera y perfecta

Preparar una rica y refrescante limonada casera y perfecta es muy sencillo; es muy fácil y el resultado es fantástico, un refresco casero con 3 ingredientes.

La típica limonada americana que seguro que habéis visto millones de veces en el cine pero quizás nunca os animáis a preparar. Pues ahora es el momento ya veréis que con estas cantidades queda perfecta.

Si la queréis menos dulce podéis reducir el azúcar o sustituir por edulcorante o si queréis que sea más saludable añadir miel en lugar de azúcar.

Tan solo tendréis que servir bien fría y a disfrutar este verano.

Por aquí te dejo en enlace de como preparar una sangría por si te apetece también.

Natillas de naranja caseras y fáciles

Le damos una vuelta a este tradicional postre con un poco de zumo de naranja para preparar unas deliciosas natillas de naranja caseras y fáciles.

Un postre nutritivo, muy sencillo y con todo el sabor a cítrico que siempre queda bien en los postres y los dulces o como las rosquillas de naranja que son una de vuestras recetas favoritas.

Las natillas de naranja resultan suaves, refrescantes y nada empalagosas, y si al final le añades un poco de chocolate negro o unas galletas tendrás un postre 10.