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Conejo guisado con setas

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Un delicioso conejo guisado con setas; una receta tradicional de las de siempre; un guiso de carne fácil y sabroso, el conejo queda tierno y jugoso y la combinación con las setas es perfecta.

La carne de conejo apenas tiene grasas, es muy saludable y bien guisada es todo un manjar con sabor suave y agradable.

Una receta muy sencilla pero aun así llena de sabor; puede utilizar setas frescas de temporada o embotadas pero en cualquier caso te aseguro que el resultado será exquisito y la salsa de escándalo así que prepara pan.

Sopa de queso manchego con costrones

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Una deliciosa sopa de queso manchego con costrones; una receta casera muy fácil de preparar; sin ninguna complicación pero buenísima.

Es una crema suave con sabor a queso pero nada empalagosa, todo lo contrario seguro que no podrás comer tan solo un plato y además la vamos acompañar de unos costrones de pan con un ligero sabor a ajo.

Un entrante o primer plato perfecto para cualquier ocasión; además se puede comer tanto caliente como fría y está de vicio.

Tarta San Marcos casera

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Vamos a preparar una deliciosa tarta San Marcos casera, empezando por el bizcocho, el relleno y por supuesto la yemas tostada.

Una receta con varias elaboraciones al mismo tiempo pero que no es muy complicada.

Te dejo todos los pasos para que te quede perfecta y puedas usarla en cumpleaños, fiestas, comuniones,…ya verás… buenísima.

Caldereta de cordero

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Un delicioso guiso de carne de los de toda la vida; una rica caldereta de cordero casera y muy fácil de hacer. La carne queda muy tierna y sabrosa y la salsa… solo te diré que prepares pan.

Ya verás que fácil, además como casi todos los buenos guisos está mucho mejor al día siguiente por lo que es perfecta para dejar preparada con anterioridad.

Un plato completo perfecto como plato único y para toda la familia.

 

Recetas económicas y saludables

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Recetas económicas y saludables por que se puede comer bien; sano y rico por poco dinero.

Os propongo platos caseros y fáciles de hacer, perfectos para comer todos los días y para toda la familia y todo con productos frescos y naturales al alcance de todos.

Ya veréis que ricos; un montó de ideas para elaborar el menú semanal.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada receta.

Judías verdes a la jardinera

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Vamos a preparar un rico plato de verduras; unas judías verdes a la jardinera una receta casera y muy sencilla perfecta para esta cuesta de enero.

Un plato muy rico y sabroso que se prepara de forma muy fácil y que además es muy sano y económico. Por que se puede comer rico y sano por poco dinero.

Un primer plato perfecto para nuestro menú familiar del día a día; un plato de comida de verdad; de la que hacían nuestras madre y abuelas.

Vamos con el receta.

Tortilla de espinacas con jamón y queso

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Esta tortilla de espinacas con jamón y queso te soluciona fácilmente una cena; con una fruta o un yogur tienes la cena perfecta.

Una opción perfecta para que los niños coman una ración de verduras sin darse cuenta ya que esta tortilla apenas sabe a verdura pero le aportara todos los beneficios de las espinacas.

Una receta muy fácil y que se prepara en un periquete y lo mejor que está buenísima.

Arroz integral con champiñones y jamón

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Os propongo preparar este rico arroz integral con champiñones y jamón; una receta muy sencilla y por supuesto casera.

Un plato de este arroz integral además de buenísimo es de lo más sano; aunque tarda un poco más en cocinarse es muy beneficioso para nuestra salud, más que el arroz blanco; también tiene más vitaminas, minerales, y nutrientes en general.

Una receta perfecta para el día a día y para toda la familia.