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Tortitas de arroz y atún al estilo japones

Te propongo una receta diferente unas tortitas de arroz y atún estilo japonés, una receta deliciosa y que a pesar de su sencillez te sorprenderán por lo buenas que están.

A los niños les encantan y son perfectas para cenar, almorzar o llevar de picnic tipo sándwich.

Para prepararlas podéis usar arroz blanco ya cocido, sea comprado o que os ha sobrado o como en mi caso que lo vamos a cocer desde el principio, eso os lo dejo a vuestra elección; en cualquier caso ya veréis que fáciles son de preparar y además en un momento.

Vamos con ello.

Helado casero de corte 3 sabores

Es muy sencillo preparar el clásico helado casero de corte 3 sabores, en este caso de vainilla, fresa y chocolate y el resultado es perfecto igual o mejor que el comprado.

Es muy fácil de hacer, no tiene ningún tipo de complicación y te aseguro que queda buenísimo perfecto para este verano.

Además ya verás que no vamos a utilizar ningún molde especial sino algo que todos tenemos en casa.

¿Qué te animas a prepararlo?

Huevos rellenos de pimientos y anchoas

Os propongo estos deliciosos huevos rellenos de pimientos y anchoas. Una receta muy fácil, que se prepara en pocos minutos y que está buenísima.

Estos huevos rellenos son un entrante frío perfecto para cualquier ocasión, los preparas en un momento y los reservas en el frigorífico hasta el momento de comer.

Una receta simple pero deliciosa.

Y si te gustan las recetas con huevos tienes que probar estos huevos a la escocesa… impresionantes.

Guiso de patatas y pulpo

Menudo recetón os traigo hoy: un delicioso guiso de patatas con pulpo; está buenísimo y no tiene ninguna dificultad.

Una receta tradicional de esas que siempre apetece, completa y perfecta para la comida de toda la familia.

Este plato de cuchara es de lo más sabroso y queda espectacular; vamos a utilizar pulpo ya cocido para que sea más fácil y nos lleve menos tiempo. Y el resultado te va a encantar, seguro que repites.

 

 

Natillas de fresas muy fáciles

En menos de 10 minutos y de forma muy sencilla puedes preparar estas deliciosas natillas de fresas muy fáciles.

No tienen ningún tipo de complicación y quedan tan ricas con mucho sabor a fresas, suaves y nada empalagosas.

Al prepararlas pierden bastante color pero te aseguro que el aroma a fresas es perfecto, si las quieres más rosas añade un poco de colorante rojo a la elaboración y listo.

Una natillas caseras y de lo más ricas; como esta tarta de queso y fresas… impresionante.

Zarangollo murciano fácil y delicioso

Vamos hoy con una receta sencilla, humilde; un zarangollo murciano fácil y delicioso; un plato tradicional de la huerta murciana.

El principal ingredientes es el calabacín y a pesar de su sencillez te aseguro que esta buenísimo. Tan solo lleva 3 ingredientes aunque también se le puede añadir patatas, en esta ocasión yo he optado por la opción más simple pero que seguro te sorprende por su sabor.

Y si te gustan los calabacines no te pierdas esta crema de calabacín … está impresionante.

Como cocer espárragos blancos

Vamos a ver como cocer espárragos blancos frescos y que nos queden perfectos, en su punto justo y buenísimos.

Realmente cocer los espárragos frescos no tiene ninguna complicación, es muy fácil y el sabor es delicioso; aprovecha la temporada de estos y prepáralos en casa; te quedarán

Puedes acompañarlos con una vinagreta, una mahonesa o simplemente con un buen chorrito de aceite de oliva y a disfrutar de ese sabor tan característico y esa textura única.

Y si te gustan tanto los espárragos como a mi animante a prepararlos rellenos o en crema… te encantarán.

Filetes de cerdo guisados en salsa muy fáciles

Una receta muy sencilla y económica, perfecta para el día a día; estos filetes de cerdo guisados en salsa muy fáciles quedan deliciosos, tiernos y con un sabor…

Unos filetes de lomo de cerdo muy sabrosos y sin complicaciones perfectos para el menú diario de tu familia.

Para tener el plato completo podéis añadir algo de pasta, arroz o patatas y tendréis un plato redondo.