En esta época ya apetecen platos frescos, pero al mismo tiempo nutritivos, saludables y deliciosos, como esta pipirrana de pulpo o ensalada de pulpo.
Se trata de una versión de este plato clásico de la gastronomía española, especialmente apetecible en la temporada estival. Es perfecto como aperitivo, entrante o incluso como plato principal, ya que resulta ligero y reconfortante.
Pruébalo y verás cómo repites.
Es muy fácil preparar este delicioso pastel frío de pollo y pan de molde, una receta muy típica del verano, ya que se disfruta bien fresquita. Puedes dejarlo preparado con antelación, incluso el día anterior, y solo tendrás que sacarlo del frigorífico y servirlo.
Perfecto como aperitivo, entrante, cena ligera o para una comida informal, este sándwich frío de pollo (también conocido como sandwichón) le gusta a todo el mundo.
Los huevos mimosa son unos huevos rellenos cremosos que se preparan en un momento y están deliciosos.
Son un aperitivo o entrante perfecto para cualquier ocasión. Además, puedes dejarlos preparados con antelación y reservarlos bien fresquitos hasta la hora de servir.
En esta ocasión, y ahora que el calor empieza a apretar, hemos optado por elaborar una mayonesa sin huevo, también conocida como lactonesa.
Una receta rica, rápida y fácil que suele gustar a todo el mundo.
Empieza el calor, y ahora más que nunca nos apetecen platos frescos y ligeros. Por eso, hoy te propongo una ensalada de pasta con tomate y atún.
Es una receta muy fácil, completa y nutritiva, que se prepara en solo 10 minutos. La combinación es ideal: le gusta a todo el mundo y es perfecta para dejar lista con antelación y conservarla en el frigorífico hasta el momento de comer.
¿Te apetece probarla?
Esta carlota de limón, o tarta de galletas y limón, es una delicia: muy fresca, cremosa y con ese característico sabor cítrico que tanto nos gusta.
Es un postre muy fácil de preparar, se hace en pocos minutos y no necesita horno. Ideal para terminar cualquier comida, y tan apetecible que gusta a todo el mundo. La combinación de dulce y ácido es, simplemente, infalible.
¿Te animas a probarla?
Hoy tenemos una tapa o aperitivo muy sencillo, pero al mismo tiempo buenísimo: unas deliciosas patatas mozárabes, muy populares, sobre todo en Andalucía, y más concretamente en Sevilla.
Es una receta tan rica como las patatas bravas, las patatas con alioli o las patatas aliñadas. La diferencia está en la salsa, que, por otro lado, es muy fácil de preparar y puedes hacer en casa en un momento.
¡Pruébalas y cuéntame qué te parecen!
Hoy tenemos albóndigas en salsa de pimientos
Uno de los platos que más triunfan en casa son las recetas de albóndigas, ya sean de carne o de pescado. Y si además las acompañamos con una deliciosa salsa de pimientos, conseguimos un plato de escándalo.
Estas albóndigas son especialmente sabrosas, muy fáciles de preparar, jugosas y con una salsa irresistible. Para que los más peques no pongan pegas, trituramos la salsa y asunto resuelto.
Una receta de diez que tienes que probar.
Vamos a preparar un bizcocho de limón y lima.
Es una receta muy fácil, con ingredientes sencillos y sin complicaciones. El aroma y el sabor de este bizcocho son deliciosos, y es que los cítricos aportan un toque increíble e irresistible.
Para terminar este dulce, solo tendrás que preparar el glaseado más sencillo del mundo, que le dará al pastel un aspecto brillante y muy apetecible.
¿Te animas a prepararlo?
