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Pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo

Hoy vamos a preparar unos ricos pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo y con una salsa de tomate casera muy sencilla y fácil de hacer.

Esta receta además de ser casera y sin ninguna compliación, es muy sana ya que apenas lleva grasa; lo que la hace perfecta si estás a dieta o te estás cuidando; pero en cualquier caso de igual, es apta para todo el mundo porque está buenísima.

El entrante o primer plato perfecto para cualquier ocasión.

Conejo guisado con setas

Un delicioso conejo guisado con setas; una receta tradicional de las de siempre; un guiso de carne fácil y sabroso, el conejo queda tierno y jugoso y la combinación con las setas es perfecta.

La carne de conejo apenas tiene grasas, es muy saludable y bien guisada es todo un manjar con sabor suave y agradable.

Una receta muy sencilla pero aun así llena de sabor; puede utilizar setas frescas de temporada o embotadas pero en cualquier caso te aseguro que el resultado será exquisito y la salsa de escándalo así que prepara pan.

Sopa de queso manchego con costrones

Una deliciosa sopa de queso manchego con costrones; una receta casera muy fácil de preparar; sin ninguna complicación pero buenísima.

Es una crema suave con sabor a queso pero nada empalagosa, todo lo contrario seguro que no podrás comer tan solo un plato y además la vamos acompañar de unos costrones de pan con un ligero sabor a ajo.

Un entrante o primer plato perfecto para cualquier ocasión; además se puede comer tanto caliente como fría y está de vicio.

Ensalada de quinoa sana y ligera

Está ensalada de quinoa sana y ligera es una muy buena opción para comer sano sin que te cueste apenas trabajo. Y lo mejor que está buenísima.

Una receta casera, fácil y que además se prepara en un periquete; es perfecta para comer de forma saludable y sin apenas grasas.

Para preparar esta receta vamos a utilizar la quinoa que es un semilla muy apreciada y con muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. La quinos puede sustituir perfectamente a la pasta,  acompañar platos de carne, pescado,…no lleva gluten.

Recetas económicas y saludables

Recetas económicas y saludables por que se puede comer bien; sano y rico por poco dinero.

Os propongo platos caseros y fáciles de hacer, perfectos para comer todos los días y para toda la familia y todo con productos frescos y naturales al alcance de todos.

Ya veréis que ricos; un montó de ideas para elaborar el menú semanal.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada receta.

Judías verdes a la jardinera

Vamos a preparar un rico plato de verduras; unas judías verdes a la jardinera una receta casera y muy sencilla perfecta para esta cuesta de enero.

Un plato muy rico y sabroso que se prepara de forma muy fácil y que además es muy sano y económico. Por que se puede comer rico y sano por poco dinero.

Un primer plato perfecto para nuestro menú familiar del día a día; un plato de comida de verdad; de la que hacían nuestras madre y abuelas.

Vamos con el receta.

Tortilla de espinacas con jamón y queso

Esta tortilla de espinacas con jamón y queso te soluciona fácilmente una cena; con una fruta o un yogur tienes la cena perfecta.

Una opción perfecta para que los niños coman una ración de verduras sin darse cuenta ya que esta tortilla apenas sabe a verdura pero le aportara todos los beneficios de las espinacas.

Una receta muy fácil y que se prepara en un periquete y lo mejor que está buenísima.