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Empanadillas de morcilla muy fáciles

Hoy te traigo un entrante muy sencillo, pero realmente delicioso: unas empanadillas de morcilla muy fáciles de preparar. Se hacen en un momento, no tienen ninguna complicación y puedes cocinarlas en el horno, en la freidora de aire —tan de moda últimamente— o, como se ha hecho toda la vida, fritas en aceite.

Te aseguro que, elijas el método que elijas, te van a quedar perfectas, porque están riquísimas.

Un aperitivo o entrante ideal para cualquier época del año. ¿Te animas a probarlas?

Mousse de chocolate y café

Una de las combinaciones más deliciosas es la de esta mousse de chocolate y café. Es un postre muy fácil de preparar, que se hace en pocos minutos y queda buenísimo.

Nos encantan los postres sencillos, y si llevan chocolate, mucho más. Son una opción perfecta para terminar cualquier comida, o para satisfacer ese antojo o momento dulce del día.

Tienes que probarla, porque estoy segura de que vas a querer repetir y se convertirá en una de tus recetas favoritas.

 

Tortilla huertana

Las recetas sencillas, sin complicaciones y, al mismo tiempo, deliciosas, siempre triunfan, como esta tortilla huertana.

La combinación es perfecta: ideal para comer, cenar o llevar a donde quieras. Un clásico de nuestra gastronomía que nunca pasa de moda.

Con una ensalada o una sopa, tienes un menú redondo.

Ensalada griega de arroz

El calor ya está aquí para quedarse, y ahora más que nunca nos apetecen platos fríos que no requieran mucho trabajo, pero que estén buenísimos, como esta ensalada griega de arroz.

Se prepara en poco tiempo y de forma muy sencilla; además, puedes dejarla lista incluso el día anterior y tenerla preparada para comer donde quieras.

Una combinación deliciosa de sabores muy mediterráneos: ligera, sana y nutritiva… ¡lo tiene todo!

Tarta mousse de piña

Si eres de los que siempre tienen antojo de algo dulce, incluso en verano, te propongo esta tarta mousse de piña: muy fácil de preparar, sin horno, nada empalagosa y absolutamente deliciosa.

Un postre sencillo, sin complicaciones, con todo el sabor de la piña y esa textura de mousse que tanto te gusta.
Perfecta como postre, para la merienda o para ese momento dulce del día.

Huevos mimosa

Los huevos mimosa son unos huevos rellenos cremosos que se preparan en un momento y están deliciosos.

Son un aperitivo o entrante perfecto para cualquier ocasión. Además, puedes dejarlos preparados con antelación y reservarlos bien fresquitos hasta la hora de servir.

En esta ocasión, y ahora que el calor empieza a apretar, hemos optado por elaborar una mayonesa sin huevo, también conocida como lactonesa.

Una receta rica, rápida y fácil que suele gustar a todo el mundo.

Ensalada de pasta tomate y atún

Empieza el calor, y ahora más que nunca nos apetecen platos frescos y ligeros. Por eso, hoy te propongo una ensalada de pasta con tomate y atún.

Es una receta muy fácil, completa y nutritiva, que se prepara en solo 10 minutos. La combinación es ideal: le gusta a todo el mundo y es perfecta para dejar lista con antelación y conservarla en el frigorífico hasta el momento de comer.

¿Te apetece probarla?

Carlota de limón o tarta de galletas y limón

Esta carlota de limón, o tarta de galletas y limón, es una delicia: muy fresca, cremosa y con ese característico sabor cítrico que tanto nos gusta.

Es un postre muy fácil de preparar, se hace en pocos minutos y no necesita horno. Ideal para terminar cualquier comida, y tan apetecible que gusta a todo el mundo. La combinación de dulce y ácido es, simplemente, infalible.

¿Te animas a probarla?