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Milanesa a la napolitana

Qué buena esta milanesa a la napolitana de ternera. Una carne de lo más sabrosa y que se preparara de forma muy sencilla.

Una receta que a pesar de su nombre es de origen argentino, la carne va empanada y se termina al horno con tomate, jamón y queso. Por supuesto admite muchas variaciones, cada uno puede darle su toque.

Yo te dejo mi receta casera y de lo más sencilla pero te aseguro que os volverá locos; gusta a todo el mundo y no me extraña.

Receta de barra de pan clásica

Receta de barra de pan clásica: como hacer en casa una barra de pan casero de lo más rica, con buena miga y una corteza crujiente.

Para empezar os diré que no soy panadera, ni experta en hacer pan, por lo que si yo puedo hacer un pan bueno y  muy digno; tu también.

Hacer pan en casa, engancha y cuanto más haces más aprendes, así de sencillo; puede que la primera vez no te salga perfecto pero te aseguro que será mucho más rico y sano que la mayoría de las barras que encontramos hoy en día.

¿Te animas a prepararlo?

Recetas de salsas básicas

Aquí vas a encontrar unas cuantas recetas de salsas básicas; elaboraciones caseras conocidas por todos y que seguro que has comido en muchas ocasiones.

Una pequeña selección de ricas salsas explicadas paso a paso y muy útiles a la hora de preparar infinidad de platos.

Aprende a preparar estas recetas que no pueden faltar en tu recetario y potenciar esos platos de carnes, pescados, pastas,…

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada salsa.

Magdalenas de vainilla fáciles y esponjosas

Estos segura que estas magdalenas de vainilla fáciles y esponjosas te van a sorprender.

Una receta casera y de lo más sencilla tanto que no te lo creerás; son suaves y esponjosas ideales para el desayuno o la hora del café.

Con pocos ingredientes y muy comunes vas a poder elaborar estas ricas magdalenas que no tienen ningún tipo de complicación y por supuesto como son caseras no llevan ningún tipo de añadido o conservante.

Albóndigas de berenjena con tomate

Una rica receta de albóndigas de berenjena con tomate; una plato casero y fácil a base de berenjenas pero que está buenísimo y que a plena vista nadie diría que es de esta verdura.

Esta receta es ideal para los más peques coman verdura o para los más reacios a los vegetales. Para que ellos coman lo que tu quieres sin darse cuenta; además el tomate las acompaña y así las hace más ricas y atractivas a la vista.

Un plato lleno de sabor y que seguro hace las delicias de todos.

Y si te gustan las berenjenas no te pierdas otras recetas como; las berenjenas fritas, canelones de berenjena, berenjenas rellenas,…

Mousse de limón fácil

Vamos a preparar una receta muy sencilla de mousse de limón fácil y además sin utilizar nata. Y es que hay muchas formas de preparar la mousse de limón está es una de ellas más clásica y sin recurrir a gelatinas o la natas.

Y es que no tenemos que recurrir a preparados para cocinar una rica mousse de limón sin complicarnos la vida.

Es suave y esponjosa; no resulta nada empalagosa ya que no lleva mucho azúcar ( si sois muy golosos podéis añadirle un poco más, y el cítrico le da esa sensación de frescor que tanto nos gusta.

Un postre fresco y delicioso para terminar cualquier comida o simplemente para darnos un capricho.

Macarrones con salchichas

Pocos platos hay más sencillos y que gustan a todos como esta receta de pasta; unos macarrones con salchichas que son muy fáciles y que se preparan en pocos minutos.

Este receta es para principiantes, ideal para los más peques de la casa; que ya sabemos que adoran la pasta y buenos para los que no son tan pequeños.

Una receta casera, económica y que apenas te va a llevar tiempo pero una idea más para tu comida del día a día. Y por supuesto que no decir tiene que están buenísimos.

Recetas de arroz fáciles e irresistibles

Aquí vais a encontrar deliciosos platos caseros; recetas de arroz fáciles e irresistibles, para el día a día.

Recetas muy sencillas y explicadas paso a paso para que no tengáis ningún problema a la hora de prepararlas y que os queden perfectas, en el punto justo de cocción y muy sabrosas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato de arroz.