Estos buñuelos de merluza y patata muy fáciles son la opción perfecta para comer pescado sin darse cuenta; la combinación es perfecta y te aseguro que están buenísimos.
Se preparan en un momento y junto con pasta, arroz o verdura pueden ser el menú ideal para la comida de toda la familia.
Y si eres más de dulce, por supuesto tienes que probar los buñuelos de viento están impresionantes.
Hacía tiempo que quería compartir con vosotros estas deliciosas tortas de aceite y anís crujientes y fáciles.
Están buenísimas, son muy sencillas y quedan perfectas; finas, crujientes y con el sabor a aceite y anís que tanto nos gusta.
Una receta tradicional de esas que tanto os gustan, nada empalagosa y perfectas para ese momento dulce; ya sea por la mañana o a la hora del café. Os encantarán.
Este pastel de pollo y patatas muy fácil; es una receta perfecta para aprovechar esos restos de pollo que tenemos en casa, ya sea pollo asado o pollo a la plancha; con esta receta le damos una vuelta para preparar una comida deliciosa y sencilla.
Por supuesto si no tenéis sobras de pollo se puede preparar con pollo fresco cociendo en agua o haciéndolo a la plancha.
Una receta perfecta para toda la familia y para cualquier día de la semana.
Os dejo una receta clásica, una tortilla paisana o tortilla de verduras fácil y deliciosa, se llama paisana por el corte de la verduras y las patatas como su nombre bien indica en paisana, es decir, en dados iguales de 1´5 cm aproximadamente.
En cualquier caso es una tortilla riquísima, sencilla y perfecta para la comida o para una cena saludable y buenísima.
Aunque las patatas se pueden freír a parte yo he optado por una opción más saludable rehogando todas las verduras juntas hasta que estén en el punto perfecto; el resultado … perfecto.
Carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos; aun que tenga un nombre un poco largo os aseguro que es un entrante muy sencillo, queda buenísimo y perfecto para esta Navidad o cualquier comida especial.
Un plato fresco, ligero y saludable. Con una combinación perfecta que hace de este plato un aperitivo delicioso, apetecible y además bastante económico.
Y si te gusta el salmón no puedes perderte el salmón con hojaldre ideal para Navidad.
Con solo 4 ingredientes puedes preparar estos ricos polvorones de limón muy fáciles, con ese aroma a cítrico tan rico, con la textura tan característica de este dulce navideño.
Una receta de las de siempre, sin complicaciones y típicas de repostería de Navidad como los roscones, las rosquillas o los turrones.
Es ideal para preparar con los niños y para regalar y además aguantan mucho tiempo en perfectas condiciones.
Empanadillas o pasteles de boniato (pastisset de moniato) típicos de Navidad, unas pastas dulces rellenas de un dulce de boniato, batata o camote.
Estas empanadillas dulces son muy fáciles de hacer, con un rico aroma a anís que junto con el boniato, y el sabor de canela y limón quedan deliciosos.
Si no las has probado nunca te animo a que lo hagas porque seguro te sorprenden, son perfectos para acompañar un café o en estas fechas como regalo de Navidad.
La pasta es una de las comidas preferidas y más recurrentes en todos los hogares. Económica, fácil de hacer y con múltiples posibilidades; se puede comer fría o caliente; con carne, pescado, verduras; infinidad de salsa,…
Pero una pasta mal cocida o pasada, blanda o pegajosa puede estropear cualquier plato que hagas con ella.
Por eso hoy te doy las claves de como cocinar pasta y que quede perfecta.
