Otra forma de preparar un buen plato de legumbres son estas deliciosas lentejas al curry muy fáciles de hacer. Si siempre preparas las lentejas del mismo modo —con chorizo, con arroz, con calamares… que están muy buenas, por cierto—, hoy te enseño una forma diferente.
Este guiso no puede ser más sencillo: sin complicaciones, pero queda buenísimo, y el toque de curry es perfecto. Pruébalas y me cuentas.
Esta hamburguesa de garbanzos casera es perfecta para los más pequeños de la casa, ideal para que coman legumbres sin darse cuenta. Y, por supuesto, también para los que ya no somos tan pequeños.
Es una hamburguesa sin carne, muy sencilla y sabrosa, que gusta a todo el mundo. No tiene ninguna complicación y se puede disfrutar sola o al estilo clásico, con lechuga, tomate, queso… como más te guste. ¡Ya verás qué buena está!
¿Cómo están estos calamares a la riojana? ¡De pan y moja! Una receta muy sencilla, tradicional y bien sabrosa.
Es una preparación fácil que queda perfecta: calamares llenos de sabor y una salsa espectacular. Puedes acompañarlos con arroz, pasta o unas patatas, y tendrás el menú ideal para cuando tú quieras. ¡Te van a encantar!
En verano, con el calor, más que nunca nos apetecen platos frescos y nutritivos, como este gazpacho de zanahoria fácil y delicioso además de refrescante.
Es una receta que se prepara en un momento: fresca, saludable, nutritiva y tan rica que será la estrella de este verano.
En solo 5 minutos la tendrás lista. Guárdala en el frigorífico y estará perfecta para servir cuando tú quieras. Tiene un sabor suave, pero ¡rico, rico!
Si te gusta el clásico arroz con tomate, hoy te propongo darle una vuelta de tuerca a esa receta tan familiar para convertirla en un platazo que te va a encantar: un risotto de tomate fácil y buenísimo; cremoso y lleno de sabor.
Lo mejor es que no tiene complicación y el resultado es espectacular. Es de esas recetas que sorprenden por lo simple y lo deliciosas que quedan. Perfecta para una comida entre semana, una cena especial o para impresionar sin pasarte horas en la cocina.
Verás que el toque del tomate, combinado con el arroz meloso y algún ingrediente extra que te voy a sugerir, convierte este plato en un auténtico festival de sabor. Estoy segura de que, una vez que lo pruebes, vas a querer repetir más de una vez.
La ensalada campera es otra receta típica del verano: un plato completo por sí solo, y una fuente importante de hidratos de carbono, vitaminas y otros nutrientes necesarios para llevar una dieta sana y equilibrada.
Es perfecta para dejar preparada por la mañana y disfrutarla a la hora de comer o cenar, ya sea en la playa, la piscina, en casa o en la oficina.
Existen muchas versiones de la ensalada campera, ya que, al final, en cada casa se prepara de una forma distinta, según nuestros gustos o —no nos engañemos— según lo que tengamos en el frigorífico. Lo importante es la idea en sí: un plato económico, sencillo y perfecto para el verano.
Ya sabéis que somos muy fans de las legumbres, incluso en verano. Por eso, hoy hemos preparado esta deliciosa ensalada de lentejas y tomates: muy fácil, completa y saludable. Te aseguro que está buenísima.
Es una receta sencilla, sin complicaciones, pero al mismo tiempo una comida completa, perfecta para cualquier día y para toda la familia.
Además, es ideal para dejar preparada con antelación y llevar donde quieras.
¡Te va a encantar!
Me encanta esta quiche de atún y tomates, o lo que es lo mismo, una deliciosa tarta salada de atún y tomates.
Ya verás qué buena está. Se puede comer tanto caliente como fría, y en cualquiera de los casos es riquísima.
Es muy fácil de preparar, incluso si decides hacer tu propia masa casera. No te llevará mucho tiempo y el resultado es perfecto. Puedes servirla como aperitivo, entrante o plato principal, acompañada de una ensalada.
¡Pruébala y cuéntame qué te parece!
