Recetas de Cocina Dulce

En este apartado de cocina dulce podéis encontrar todo tipo de recetas caseras dulces, postres como mousse de fresas, recetas de repostería sobre todo tradicional como la leche frita a otras elaboraciones dulces más actuales y panadería, bollería casera,.. También podéis encontrar recetas de cocina dulce con ingredientes como el chocolate, los frutos secos, frutas; y elaboraciones para días importantes como tartas o postres individuales a la altura de muchos restaurantes.
  Y a parte de todo esto esos básicos tan necesarios para preparar otra elaboraciones dulces, como el hojaldre casero, bizcocho base de tartas, masa quebrada, Todas las recetas están explicadas de modo sencillo y en la mayoría de los casos son muy fáciles, con ingredientes comunes y fáciles de encontrar para que cualquiera pueda hacerlos aunque no tenga nociones de cocina.

Rosquillas de flan fáciles y esponjosas

Estas rosquillas de flan fáciles y esponjosas son las típicas que hacían nuestras madres y abuelas. Como os digo son muy sencillas y quedan buenísimas. Las llamamos de flan porque para prepararlas utilizamos los preparados para hacer natillas o flan.

Además de estos preparados los ingredientes son muy sencillo y económicos y de verdad quedan deliciosas.

Espero que las preparéis y me digáis que os parecen.

También os dejo el enlace de unos buñuelos de viento riquísimos.

Galletas dedos de bruja

Dentro de poco es el día de los Todos los Santos y también halloween y por eso me he animado a preparar estas deliciosas galletas dedos de bruja.

Estas galletas son muy fáciles de hacer y quedan buenísimas y además con este aspecto de dedos un poco escalofriantes que tanta gracia nos hacen estos día sobre todo a los niños.

En cualquier caso, te gusten estas fiestas, las celebres o no te animo a que pruebes las galletas que están riquísimas.

Y si te gustan las galletas también tienes que probar estas craqueladas de limón… impresionantes.

Bizcocho de mandarina fácil y esponjoso

Hacía mucho tiempo que no compartía con vosotros un buen bizcocho.

Ahora que empieza la temporada de mandarinas me he animado a preparar este delicioso bizcocho de mandarina fácil y esponjoso.

Un bizcocho muy sencillo, con un rico y suave sabor a mandarina y esponjoso.

Como podéis ver la forma no a quedado perfecto, y es que a veces a mi también me pasa; a subido perfectamente y te aseguro que este buenísimo.

Y si te gustan los cítricos; no te pierdas estas natillas de naranja… buenísimas.

Quesada pasiega fácil

Como me gusta las tartas de queso y esta quesada pasiega fácil era una de las recetas que me falta por compartir con vosotros.

Es diferente a la quesada pasiega tradicional, ya que esta se hace con leche fresca de vacas cántabras y cuajo; nosotros vamos a sustituir esta por un buen queso fresco de vaca. Aunque no es lo mismo el resultado es bastante parecido y está buenísima igualmente.

Una tarta de queso al horno suave y deliciosa.

Y si te gustan el queso no te pierdas una de las mejores tarta de queso del mundo la de  «La Viña» con esta receta queda perfecta.

Natillas caseras de limón

El limón en los postres me encanta y es que además del sabor esa mezcla de ácido y dulce es única, como en estas natillas caseras de limón, las clásica natillas de siempre pero con el toque cítrico del limón.

Son muy fáciles de hacer, se preparan en un momento y están deliciosas, le mejor forma de terminar una comida.

Y si te gustan estas natillas también tienes que probar las  rosquillas de naranja… impresionantes.

Magdalenas de calabaza y chocolate

Tenéis que probar estas magdalenas de calabaza y chocolate, es una combinación que nunca falla, fáciles, esponjosas y tan ricas… si las probáis seguro que repetís.

Son unas magdalenas jugosas y con el centro queda el chocolate; nutella o crema de cacao; fundido, cremoso… de verdad que están buenísimas.

Aprovechar la temporada de la calabaza para prepararlas y ya me diréis que os parecen.

Y si te gustan estas magdalenas no dejéis de ver estas magdalenas con copete de Xavier Barriga.

 

Bombones saludables de frambuesa

Es muy fácil preparar estos ricos bombones saludables de frambuesa, sin nada de azúcar y con solo 3 ingredientes.

Son unos bombones helados, con el dulzor de la propia fruta y con el sabor del chocolate negro; para comer sin arrepentimientos.

Se pueden preparar con otros frutos rojos, como grosellas, moras, fresas… y el resultado es buenísimo.

Y si te gustan las recetas dulces para saludables también te propongo unas deliciosas natillas de manzana… impresionantes.

Nutella casera y saludable o crema de cacao y avellanas

Es muy sencillo preparar una rica nutella casera y saludable o crema de cacao y avellanas; no le vamos a añadir nada de azúcar, ni grasas y con tan solo 3 ingredientes.

El resultado es perfecto, esta muy rica, si os gusta más dulce podéis añadirle un poco más de dátiles o incluso miel.

Además se pude conserva fuera del frigorífico y la textura es perfecta.

Y si te gusta la nutella prueba esta deliciosa tarta de obleas y chocolate.