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Croquetas caseras de champiñones

Como preparar unas ricas croquetas caseras de champiñones; son muy cremosas y tan buenas, muy fáciles de hacer y perfectas como aperitivo, entrante o de picoteo. Y una opción perfecta para comer champiñones; a los niños les encantan.

Tomates rellenos de arroz

Una receta sencilla, fresca y bien rica; preparamos unos tomates rellenos de arroz, son perfectos como aperitivo, entrante o porque no, como plato principal.

Podemos prepararlos con anterioridad y dejarlos en el frigorífico listos para comer.

Esta receta te va a encantar, fácil, completa y ahora que lleva el buen tiempo seguro que te apetecen mucho más.

Y si te gustan estos tomates no puedes perderte estos canelones fríos de atún y tomate.

 

Tortitas de coliflor muy fáciles

Estas tortitas de coliflor muy fáciles, son una muy buena opción para que los peques de la casa o los que no son muy amantes de está verdura la coman, ya verás como se sorprenden y seguro que le gustan.

Son muy sencillas, no tienen ningún tipo de complicación y estás buenísimas.

Una forma diferente de comer la coliflor y con la que seguro triunfarás.

Canelones de calabacín con atún muy fáciles

Estos canelones de calabacín con atún muy fáciles están buenísimos, son muy sencillos y además bastante rápidos, se preparan en poco tiempo.

En lugar de utilizar pasta para hacer estos canelones vamos a usar el calabacín cortado en láminas finas y el resultado es buenísimo.

Es ideal para toda la familia y sobre todo para los más peques de la casa, una opción buenísima para que los peques coman esta verdura. Ya verás que buenos.

Y si te gusta esta receta no te pierdas esta lasaña de pollo y espinacas.

 

Ensalada griega de garbanzos

Esta ensalada griega de garbanzos es un plato muy completo, saludable y esta buenísima.

En unos minutos puedes tener un entrante o primer plato con todo los necesario para comer bien.

Una ensalada perfecta en cualquier época del año, para toda la familia y con una combinación de sabores que no defrauda, todo los bueno de nuestra cocina mediterránea.

Y si te gusta esta receta no te pierdas estos canelones de berenjena, buenísimos.

Paté vegano o sobrasada sin carne saludable

Te propongo una alternativa sana al clásico paté, ya verás como te sorprende; un paté vegano o sobrasada sin carne saludable.

Se prepara en muy pocos minutos y no tiene ningún tipo de complicación, tan fácil como triturar todos los ingredientes y el sabor … buenísimo de verdad, la combinación de ingredientes es perfecta y además bien sabrosa.

Espero que os animéis a probar y también para vuestros hijos, seguro que repetís.

Y si lo tuyo es la comida saludable no te pierdas estas galletas tipo brownie saludable

Risotto de espárragos verdes

Hola de nuevo, hoy os presento un plato de origen italiano, un arroz de espárragos verdes o trigueros, vegetariano y muy sencillo de preparar, donde el ingrediente principal es la paciencia.

Como cualquier risotto este de espárragos verdes se prepara con un arroz redondo y se moja poco a poco para terminarlo con parmesano rallado, de esta forma el grano suelta todo su almidón y resulta muy cremoso.

Ya veréis que delicia…, un plato estupendo y contundente que seguro hará la delicia del que lo pruebe. Os dejo con la receta.

Crema de lentejas fácil y nutritiva

Preparar una comida sana y deliciosa puede ser muy sencillo, como esta crema de lentejas fácil y nutritiva.

Es una receta muy fácil, económica y te aseguro que está buenísima apta para toda la familia y para la comida del día a día.

Para que la crema resulte perfecta elige ingredientes de buena calidad y tritura la crema muy bien, puedes utilizar cualquier de los tipos de batidoras del mercado (aquí tienes una buena selección) pero queremos que queda muy batida, ya que no vamos a colarla y así conservaremos  todos sus nutrientes.

En cualquier caso te aseguro que te va a encantar.