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Sopa de pollo casera

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Vamos a preparar una rica sopa de pollo casera; como ya os he comentado en otras ocasiones en casa somos muy soperos por los que una vez a la semana preparo caldo o esta sopa.

Una receta sencilla y económica perfecta como primer plato o para una cena de lo más reconfortante, a demás es de lo más completa y gusta a todos, los niños la comen muy bien y de paso comen verduras sin darse cuenta.

Yo la preparo en olla a presión ya que así se hace más rápido y resulta más económica.

Tortilla de patatas rellena

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Esta receta de tortilla de patatas rellena es perfecta para cenar, para una merienda o simplemente como un plato único ya que es de lo más completa.

Una elaboración caseras y sencilla que también es una tapa muy popular en muchos lugares de España, se sirve fría y está buenísima.

También es una solución cuando la tortilla te queda un poco seca o sosa, pero si sigues mi receta al pie de la letra ya verás que aunque es una tortilla gruesa y cuajada no resulta nada seca.

¿Te animas a prepararla?

 

Espárragos trigueros con jamón

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Estos espárragos trigueros con jamón son una fantástica idea para una comida de picoteo o como entrante, se preparan en poco minutos y de forma muy sencilla.

Un aperitivo muy sano que apenas tienen grasas, además son una gran fuente de fibra, perfectos para hacer dieta o simplemente por el hecho de que están buenísimos.

Una receta casera y de lo más fácil para comer sano y rico.

 

 

Macedonia de frutas con yogur

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Vamos a preparar un postre de lo más sencillo y saludable, una macedonia de frutas con yogur.

El postre perfecto después de una comida copiosa, sano, fácil y de lo más rico. El plato ideal si te estas cuidando con frutas naturales y sin azúcar.

Una receta casera que gusta a todo el mundo y la forma perfecta para que los peques coman fruta, les encanta.

Bacalao dorado

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Vamos a cocinar una receta tradicional, en esta ocasión de Portugal, el bacalao dorado o bacalhau á Brás.

La cocina portuguesa tiene muchísimas recetas con bacalao y está es una de ellas, sencilla y muy sabrosa.

Una receta casera perfecta para que los niños coman algo de pescado sin que ellos se den cuenta, también nos sirve para aprovechar recortes de bacalao, pero sobre todo es un plato que está riquísimo.

Carpaccio de piña con hierbabuena

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Hoy vamos a preparar un postre a base de fruta, un carpaccio de piña con hierbabuena.

Una receta sencilla y casera a base de piña;  es de lo más refrescante además perfecta para cuidarte ya que es un postre ligero que te ayudará para mantener la linea. Una gran fuente de fibra y diurético pero sin dejar a un lado el sabor ya que si es dulce y delicioso.

Un postre que va genial después de una comida copiosa ya que te va aportar fresco y además te ayudará  hacer la digestión.

Alcachofas con langostinos

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Un plato rico y saludable, unas alcachofas con langostinos que son muy fáciles de preparar, una receta casera de verduras, sin apenas grasas y de lo más fresca.

Esta receta es perfecta si te estás cuidando o a dieta ya que además de no llevar apenas grasas, las alcachofas están llenas de fibra y son diuréticas, pero sobre todo están buenísimas.

Una plato completo perfecto como entrante o como primer plato que te va a encantar.

 

Ensaladas variadas y saludables

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Aprende a preparar unas ricas ensaladas variadas y saludables; unos platos frescos y caseros que se preparar en pocos minutos y son muy fáciles de hacer.

Preparaciones para cualquier época del año para que comas de forma saludable, para cuidarte o simplemente por que están buenísimas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada ensalada.