Ya estamos en Semana Santa y en casa nos encanta recuperar los platos de siempre como esta arroz con garbanzos y bacalao.
Un plato de cuchara muy sencillo; es muy fácil de hacer pero saludable, completo y además de plena temporada con un buen bacalao.
Una receta de las de siempre perfecta para cualquier día y para toda la familia.
Y si te gusta este potaje prueba estos deliciosos garbanzos con albóndigas de bacalao.
Como preparar una rico bacalao en salsa verde con almejas; una receta de esas de toda la vida, sencilla y que se prepara en tan solo 10 minutos pero el resultado es de escándalo.
El mayor de los secretos es utilizar un buen producto, podéis usar bacalao desalado o fresco, de temporada; y por lo demás un poco de trabajo moviendo la cazuela para que la salsa ligue como el bacalao al pil-pil; pero ya verás que es muy sencillo.
Y prepara para mojar en la salsa por que está de escándalo.
La mezcla de las legumbres y el pescado siempre son un acierto y también en recetas frías como esta ensalada de garbanzos y bacalao.
El bacalao en estas fechas esta de plena temporada y tenemos plato muy típicos en estos días como el potaje de vigilia, que está buenísimo.
Pero la receta de hoy es mucho más fácil, se prepara en pocos minutos y además de saludable es muy completa y toso esto sin apenas manchar y sin complicaciones. ¿Qué más se puede pedir? Pues que está buenísima.
Y si te gusta esta ensalada prueba esta con lentejas fresca y fácil.
Nos encantan los platos de arroz ya que son muy socorridos, sabrosos y le gustan a todo el mundo; desde ensaladas, paella o una buena receta de de risotto de setas cremoso y tan rico.
Pero hoy vamos a preparar un rico arroz cantonés o arroz frito tipo 3 delicias; seguro que muchos conocéis este arroz de origen chino, pero ¿sabéis como se prepara en realidad? ¿Qué hacer para que nos quede perfecto?
Pues no te pierdas esta receta donde te cuento todos los secretos para que te quede un arroz suelto y delicioso, seguro que cuando lo pruebes repites y no querrás otro.
Las cremas son una buena solución para comer verduras y esta crema de espárragos trigueros fácil es un buen ejemplo; aprovechando la temporada, que va de marzo a junio, podemos preparar una crema deliciosa, ligera y suave.
Esta receta es muy sencilla y a diferencia de la mayoría de las cremas no le añadiremos patata, vamos a suavizar el sabor de los espárragos trigueros con lácteos para que resulte al gusto de todo el mundo incluso de los niños.
Anímate a probarla y ya verás como repites, te encantará.
Y te gustan las espárragos trigueros prueba este pollo salteado con espárragos... buenísimo.
Vamos a preparar una rica cazuela de fideos a la marinera, una receta de siempre, sencilla y con muchísimo sabor.
Un plato muy completo, nutritivo y como siempre perfecto para toda la familia.
Vamos a utilizar al máximo los ingredientes para preparar el caldo con el que mojar este delicioso plato marinero.
Os dejo una pequeña recopilación de las mejores recetas con tomate frito, una de mis salsa favoritas.
El tomate frito es una de esas salsa que nunca pueden faltar en casa, un básico imprescindible en mi despensa y es que una buen tomate frito; como el tomate frito casero Hida; es la solución perfecta para cualquier comida ya sea de acompañamiento, como base de un buen sofrito o para infinidad de recetas.
Una de las salsas más tradicionales y elaboradas a base de un buen tomate de la huerta, aceite de oliva, sal y azúcar para corregir la acidez. Y con la que elaborar las mejores recetas, desde pastas o arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras… va con todo.
Ya veréis que recetas más sencillas y más ricas os voy a dejar.
Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.
Los platos de pasta le gustan a todo el mundo y estos espaguetis con ternera y verduras seguro que te encantarán.
Una receta muy fácil, se prepara en pocos minutos y además es muy completa y saludable. Y si esto fuera poco también es una forma perfecta de aprovechar las verduras que tenemos en el frigorífico.
Buenísima.
Y si te gusta la pasta no te pierdas estos macarrones con chorizo.
