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Merluza con pisto

La merluza con pisto es un rico plato de pescado con verduras; esta merluza( pijota, pescada, pescadilla, pijotón o carioca) con pisto es muy fácil de hacer y deliciosa.

Una receta completa, saludable y la salsa… te aviso, preparar una buena cantidad de pan porque no podrás resistirte a mojar..

Puedes preparar con pescado fresco pero también con una buena merluza congelada; en cualquier caso te aseguro que te quedará buenísima.

Sopa fría de pepino muy fácil y refrescante

En tan solo 3 minutos puedes tener una deliciosa sopa fría de pepino muy fácil y refrescante.

Si, es muy sencilla, no tiene ningún tipo de complicación y es perfecta para este verano. Un entrante o primer plato saludable, sin gluten y sin apenas calorías pero sobre todo muy rica.

Y si te gusta esta sopa también puedes probar este gazpacho de melón 

Berenjenas rellenas de jamón y queso

Soy de esas personas que me encantan las berenjenas de todas las forma posibles pero te aseguro que estas berenjenas rellenas de jamón y queso son una de mis favoritas.

Una receta muy sencilla y con un sabor… buenísimo y es que todos los ingredientes combinan a la perfección.

Estoy segura que si la pruebas te va a enganchar; le gustan a todo el mundo porque están tan ricas…

Ensalada de pollo, apio y manzana

Esta ensalada de pollo, apio y manzana está buenísima, es saludable y completa, sin apenas grasas y sin gluten. Una receta perfecta en cualquier época del año ya que se puede comer tanto tibia como fría.

También es ideal si estás a dieta ya que es proteica y con fibra y de verdad está buenísima.

Y si te gusta esta receta te animo a que pruebes estas galletas saludables tipo brownie, te sorprenderán.

 

Tortitas souffle o tortitas japonesas esponjosas

Hoy os dejo una tortitas souffle o tortitas japonesas esponjosas; están muy buenas y aunque no son muy difíciles de hacer hay que pillarlas un poco el truco y esperar a que se cocinen bien y darles la vuelta en el momento justo.

Si las primera no te sale bien te aseguro que el resto si, es fácil.

Están muy buenas y si; como os imaginaréis son muy esponjosas y suaves.

Prepararlas para desayunar o para merendar y acompáñalas con lo que más te guste y a disfrutar por que están tan buenas… seguro que repites.

Y si te gustan esta tortitas mirá aquí como preparar los famosas DORAYAKIS…

Pimientos del piquillo rellenos de pisto y huevo

Una receta fácil y saludable; estos pimientos del piquillo rellenos de pisto y huevo cocido están tan buenos; sin apenas grasas, sin gluten y muy muy ricos.

Son perfectos como entrante pero también como plato principal en cualquier época del año. Una combinación de sabores que encajan a la perfección y que gustan y mucho.

Y si te gusta esta receta también te pueden interesar estos pimientos asados rellenos de carne picada.

Garbanzos con mejillones muy fáciles

Una receta muy sencilla y completa; estos garbanzos con mejillones muy fáciles son deliciosos, económicos y saludables. Una receta completa, sana y perfecta para el menú de tu familia cualquier día de la semana.

No tiene ningún tipo de complicación, sin grasas, sin gluten y muy sabrosa.

Ensalada de arroz tropical

Como preparar una rica ensalada de arroz tropical con arroz, piña, gambas,… una combinación de sabores que encajan a la perfección.

Una receta muy completa, saludable y fresca perfecta para este verano o para cuando tu quieras.

Esta ensalada en si ya es un plato completo ya que tiene hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables; pero también puede ser un entrante perfecto para todas las personas, incluso si estas a dieta.

Y si te gusta esta receta no te pierdas esta ensalada griega de garbanzos.