Rabo de ternera estofado
Vamos a preparar un rico guiso tradicional; un rabo de ternera estofado, es muy fácil de hacer y además de económico.
Un plato de carne muy sabroso, la carne queda muy tierna y jugosa por lo que lo hace perfecto para niños o mayores; en resumidas cuantas un estofado ideal para toda la familia.
Tiene una cocción larga pero si lo hacemos en una olla rápida el tiempo se reduce bastante por lo demás como os digo es muy sencillo pero al mismo tiempo está buenísimo.
