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Como organizar la cena de Navidad perfecta.

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Te dejo unos consejos de como organizar la cena de Navidad perfecta; puede que te parezca muy pronto para pensar en las Fiestas de Navidad pero si quieres que todo vaya bien, ahorrar dinero y sorprender a tus comensales, este es el momento.

Una de la primeras recomendaciones es:

Elegir muy bien el menú: 

  • Tiempo que tienes para organizar, comprar y cocinar. Si no tienes mucho tiempo y no eres muy mañoso en esto de cocinar te aconsejo que optes por productos ya preparados.

Pues pedir la comida ye hecha en algún catering o restaurante de comida para llevar; aunque si tu presupuesto es más ajustado y te aconsejo que optes por productos ya preparados de primer calidad.

Desde Eurofrits tiene una amplia gama de productos congelados, entrantes, aperitivos, carnes o pescado e incluso postres que se adaptan a tu gusto personal y son perfectos para tu negocio.

Crema de champiñones casera

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Otra receta sencilla, casera y perfecta para la comida del día a día; una deliciosa crema de champiñones casera.

Es muy fácil de hacer y ahora que ya comienza el frío es una de esas crema que apetecen mucho, suave y sabrosa al mismo tiempo es ideal para comenzar una comida o como primer plato.

Además puede ser el entrante perfecto para las próximas fiesta de Navidad, acompáñala con unos dados de foie y tendrás una receta 10 con la que triunfar con tus invitados.

Fiambre de pollo casero o galantina

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Que fácil es preparar este delicioso fiambre de pollo casero o galantina de pollo; además con la tranquilidad de saber que no lleva ningún añadido raro; ya sean féculas, conservantes, colorantes… y también sabes que la carne que utilices en 100% carne de pollo.

Este fiambre casero es perfecto como entrante o al igual que el fiambre que sueles comprar también para el desayuno o la merienda de los peques y no tan peques, y es que mira que pinta tiene; está buenísimo.

Sano, fácil y económico le gusta a todo el mundo y es perfecto para cualquier ocasión, también para navidades. ¿Te gusta?

Chipirones encebollados

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Una receta de siempre, fácil y al mismo tiempo deliciosa; unos chipirones encebollados. Es una receta muy sencilla, con pocos ingredientes y además no te llevara mucho tiempo prepararlos, pero al mismo tiempo, te aseguro que están buenísimos.

Un guiso de siempre y que además se puede preparar con anterioridad, de esos platos que  quizás estén más buenos al día siguiente que el mismo día.

Acompaña estos chipirones con un poco de arroz y tendrás un plato completo y perfecto para cualquier día de la semana.

Salmón a la mostaza sin horno

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Cada día me pedís más recetas sencillas, sanas y rápidas y este salmón a la mostaza sin horno es uno de esos platos que seguro os van a encantar.

Este rico plato de pescado se prepara en un periquete, es muy fácil y además saludable.

La mezcla del salmón con la mostaza es perfecta, nunca falla y no es necesario encender el horno para preparar este delicioso plato de pescado.

Vamos aprovechar la mejor temporada del salmón, ya que está en su mejor momento y al mejor precio para preparar esta receta.

Sopa de pescado casera y fácil

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Nos encantan el cuchara y en esta época del año más, una de nuestras preferidas es está sopa de pescado casera y fácil.

Una sopa muy sencilla, con un caldo de pescado básico pero con mucho sabor; perfecta para comer bien calentita, entrar en calor y reconfortante.

Y como siempre ideal para la comida de la familia en cualquier día de la semana; una sopa casera y saludable que nos encanta ¿y a ti?

Paletilla de cordero asada al estilo tradicional

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Que fácil es preparar una rica paletilla de cordero asada al estilo tradicional; todo el trabajo lo hará el horno por nosotros y por lo demás, tan solo tendremos que ir mojando el asado con sus propios jugos para que no se quede seco.

Con apenas ingredientes una de las bases fundamentales para preparar este asado de cordero es usar una buena pieza de esta carne.

A pesar de que en este caso no es lechal, el resultado ha sido de escándalo, además si compráis la pieza con tiempo y en buen temporada nos ahorraremos algo de dinero, que también nos vendrá muy bien.

Ya veréis que bueno un cordero, jugoso, sabroso y crujiente por fuera.

 

Crema de calabaza y zanahoria

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Ya estamos en otoño y comenzamos con esta deliciosa crema de calabaza y zanahoria; además de unos cuantos consejos para preparar cremas de forma sencilla y que nos queden perfectas.

Una rica crema de verduras muy fácil pero al mismo tiempo riquísima y saludable; perfecta para toda la familia incluido los niños… ya verás como les gusta.

Unas receta casera sin nada de carne por lo que es perfecta si eres vegetariano o incluso vegano y si es así te animo a que entres en la web recetas vegetarianas y veganas  y descubras las deliciosas recetas que puedes preparar y que gustan a todo el mundo.