¡Cómo están estas alcachofas con huevos fritos! ¡Impresionantes!
Es una receta muy sencilla pero al mismo tiempo buenísima, de esas recetas que tanto os gustan… y preparar pan porque os va a hacer falta.
Si nunca las habéis probado tenéis que hacerlo porque esto segura que os van a encantar y repetiréis más de una vez.
Y si a ti te gustan tanto las alcachofas como a mí prueba también estas alcachofas en salsa verde.
Vamos a preparar unos roscos de manzana y hojaldre muy fáciles; realmente no se muy bien como llamarlos, roscos, donuts, rosquillas… da igual; os diré que están buenísimos, con una combinación deliciosa y perfectos para el desayuno, la merienda,…
No tienen ninguna dificultad y le gustan a todo el mundo; se pueden comer tanto fríos como en caliente, pero así, en caliente para mi son lo más.
Con pocos ingredientes y en un momento tendrás un dulce irresistible.
Hacia bastante tiempo que no compartía con vosotros un bizcocho; hoy os dejo esta sobada riojana o bizcocho tradicional de La Rioja.
Ya veréis que es muy fácil de hacer, esponjoso y tan rico… perfecto para el desayuno o la merienda con un buen vaso de leche o café. A los niños y no tan niños les encanta.
Un rico y esponjoso bizcocho tradicional con mucha miga y delicioso.
Y si te gusta este bizcocho seguro que unos de leche caliente te encantará!!
Os dejo una receta clásica, una tortilla paisana o tortilla de verduras fácil y deliciosa, se llama paisana por el corte de la verduras y las patatas como su nombre bien indica en paisana, es decir, en dados iguales de 1´5 cm aproximadamente.
En cualquier caso es una tortilla riquísima, sencilla y perfecta para la comida o para una cena saludable y buenísima.
Aunque las patatas se pueden freír a parte yo he optado por una opción más saludable rehogando todas las verduras juntas hasta que estén en el punto perfecto; el resultado … perfecto.
Después de las navidades volvemos a la rutina y a las recetas sencilla, fáciles y económicas como estos filetes rusos en salsa de champiñones.
Es una receta de carne en salsa muy sencilla y deliciosa. Las fotos no hacen justicia a lo buenas y apetecibles que estaban.
Un plato perfecto para la comida o cena, ya que se puede dejar preparado con anterioridad, acompaña este plato con una ensalada o unas verduras y tendrás el menú perfecto.
Ya sea como primer plato o entrante esta ensalada de arroz con piña y gambones es perfecta. Una ensalada rica y vistosa perfecta para cualquier ocasión y por supuesto también para estas Navidades.
No tiene ninguna dificultad y si la presentas en la piña te quedará mucho más vistosa.
Anímate a prepararla y me cuantas que te ha parecido.
Llevaba tiempo con ganas de preparar este pan de jamón venezolano típico de la Navidad, es un pan dulce, con jamón, tocineta y aceitunas originario de Venezuela pero que hoy en día a traspasados fronteras y se comparte en muchas casas durante la Navidad.
Es un pan esponjoso y con una mezcla deliciosa, queda genial. Aunque no es difícil de preparar lleva algo de tiempo por el levado, la fermentación pero merece la pena por que está buenísimo.
Se puede preparar con anterioridad y te aguantará en el frigorífico unos 3 días- Acompáñalo con una ensalada y a disfrutar.
Carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos; aun que tenga un nombre un poco largo os aseguro que es un entrante muy sencillo, queda buenísimo y perfecto para esta Navidad o cualquier comida especial.
Un plato fresco, ligero y saludable. Con una combinación perfecta que hace de este plato un aperitivo delicioso, apetecible y además bastante económico.
Y si te gusta el salmón no puedes perderte el salmón con hojaldre ideal para Navidad.
