De nuevo una receta de las de siempre; un marmitako de salmón fácil y saludable o lo que es lo mismo un guiso de salmón y patatas; completo, contundente y bastante económico.
Un plato de cuchareo fácil y como siempre perfecto para el menú de diario y toda la familia.
Estos pimientos del piquillo rellenos de morcilla son una de esas combinaciones que funcionan de maravilla.
Seguro que si habéis pedido morcilla en algún bar os la hayan servido con unos pimientos; y es que son la pareja perfecta.
Son un entrante sencillo, son muy fáciles de hacer y se pueden preparan en cualquier época del año ya que siempre encontramos pimientos del piquillo, asado y embotados, y por supuesto podéis usar la morcilla que más os guste.
Una receta de pimientos rellenos de las muchas que podéis encontrar en mi blog; rellenos de carne, rellenos de ensaladilla, rellenos de merluza y gambas… y es que los pimientos van con todo ¿no te parece?
Las torrijas son un postre o un dulce muy típico de nuestro país y sobre todo en Semana Santa.
Hoy os dejo una nueva versión de este clásico, unas torrijas de natillas muy fáciles; están buenísimas, cremosas y además de sencillas son económicas y le gustan a todo el mundo.
Con esta receta te saldarán unas 8 unidades pero seguro que te saben a poco, te van a duran muy poco porque están deliciosas.
Fácil, económico, sabroso, tierno… este pollo guisado con cerveza negra los tiene todo. Una receta tradicional de las de siempre; sencilla y cocinada a fuego lento para que el pollo nos quede tierno, jugoso y con un sabor increíble. Y la salsa … para mojar pan.
Son de esos platos que quedan bien y le gustan a todo el mundo, y no te preocupes por al alcohol al cocinar se evapora todo. Ideal para la comida de cualquier día y de toda la familia.
Y si te gusta el pollo no te pierdas como preparar estos escalopes de pollo y espinacas… te encantarán.
Te seguro que estos dulces son deliciosos, las teresitas de crema tradicionales son una especie de empanadillas dulces, con una masa ligeramente hojaldrada y rellena de crema pastelera y que se fríen y pasan por azúcar.
Aunque quizás sean un poco laboriosas te aseguro que merecen la pena, ya que están buenísimas y son fáciles de hacer.
Dulce tradicional típico de carnavales y semana santa que tienes que probar si o si junto con los buñuelos, torrijas o pestiños…
Vamos a ver como hacer masa de pizza casera, os quiero dejar la receta que siempre usamos en casa y que queda perfecta.
Es muy fácil, básica, como una masa de pan que al hornear siempre queda perfecta.
Podéis darle el grosor que queráis, a nosotros en particular nos gusta fina, tipo italiana; además podéis añadir al hacer la masa las especias que os gusten, albahaca, orégano, …
Una vez que la probéis y veáis lo sencilla que es seguro que siempre repetís para preparar vuestras pizzas favoritas; de jamón y queso, carbonara, 4 quesos, hawaiana,….
Que sencillo es preparar esta sartén de salchichas patatas y huevos, está buenísima. Perfecta como aperitivo o entrante y también como plato principal para cualquier comida.
Un plato muy sencillo, económico y riquísimo; le gusta a todo el mundo. Prepara una buena cantidad de pan porque te hará falta.
Y si te gusta esta receta también puedes probar a prepara está pizza en sartén … te sorprenderá.
Vamos a ver como preparar unas ricas albóndigas en salsa rubia o salsa blanca; son muy fáciles de hacer y quedan jugosas y con una salsa buenísima y sin complicaciones.
Esta salsa rubia o blanca es parecida a una bechamel pero en lugar de utilizar leche la haremos con caldo.
Una receta de carne, sencilla, económica y como siempre perfecta para toda la familia, a los niños les encanta.
Podéis acompañar este plato con unas patatas fritas como yo o también con pasta, arroz, verduras o incluso una buena ensalada.
Y es que las albóndigas van con todo.
