Unas deliciosas patatas rellenas de pollo, fáciles, económicas y tan buenas… perfectas para cualquier momento.
Una receta que nos sirve como entrante o aperitivo pero también de plato principal con una ensalada, algo de verdura o pasta.
No tienen ningún tipo de complicación y le gustan a todo el mundo; al igual que las patatas bravas, un clásico de nuestra gastronomía.
A cocinar…!
Vamos a ver como preparar una fideuá de marisco fácil y deliciosa.
La fideuá se elabora igual que la paella pero en lugar de utilizar arroz lo vamos a sustituir por fideos; por lo demás ya verás que es casi igual; muy fácil de hacer y el resultado es buenísimo.
Un fideo meloso, con mucho sabor y perfecto como plato principal en cualquier ocasión.
Y si te gusta la fideuá seguro que te gustará este arroz con bogavante
Con esta receta de costillas de cerdo con salsa agridulce fácil te chuparás los dedos.
Están buenísimas y son muy sencillas y la combinación de las verduras, las costillas y la salsa es simplemente perfecta.
Una receta de origen chino que hoy hemos adaptado un poco a nuestro gusto pero que seguro os va a encantar.
Y si te gustan los platos orientales también te propongo estos rollitos de primavera… buenísimos.
Una receta tradicional, de las de toda la vida; un estofado de cerdo fácil y tierno. Es muy fácil de hacer, la carne queda muy tierna, es completo y saludable.
Además podemos prepararlo en olla rápida o en cazuela convencional y el resultado es buenísimo.
Una plato de carne perfecto para el día a día.
Y si te gusta esta estofado no te pierdas estas salchichas guisadas… impresionantes.
Una receta sencilla, económica y de esas de siempre que gustan a todos; unas deliciosas albóndigas en salsa de vino blanco; jugosas, tiernas y con una salsa de rechupete, para mojar pan.
Ya verás que fáciles de hacer y además de pueden preparar con anterioridad, dejar en el frigorífico para comer y tener listas cuando tu quieras.
Y si te gustan estas albóndigas tienes que probar esta ragú de ternera que este de escándalo.
Falafel casero y muy fácil, sencillo y buenísimo. El falafel es una croqueta de garbanzos o de habas; en mi caso de garbanzos, especiada y sin nada de carne.
Una receta de Oriente medio pero que ya es conocida por todo el mundo y sobre todo por los veganos.
Estas albóndigas o croquetas de garbanzos suelen acompañarse de salsa de yogur o tahín, a modo de bocadillo con pan de pita y verduras y/o vegetales o también a modo de entrante.
Una receta que si no habéis probado os aconsejo que lo hagáis porque seguro que os encanta.
Como preparar un rico arroz con pollo y gambas perfecto; ya verás que sencillo y que bueno está; sin complicaciones e ideal para la comida de la familia.
Para que el arroz te quede en su punto siempre utiliza por una medida de arroz redondo 2 y 1/2 de caldo o agua; si podéis usar agua ya que rehogando bien todos los ingredientes antes de añadir el arroz os quedará de lo más sabroso.
Una receta que si probáis estoy segura que repetiréis.
Y si te gusta el arroz tienes que probar también este arroz con bogavante… impresionante.
En plena temporada de calabacines, zapallos, auyamas, ayotes vamos a aprovechar su mejor momento para preparar ricos platos como esta pasta en salsa de calabacín que es todo un espectáculo.
Está buenísima, es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a encantar; un plato de pasta completo ideal para la comida de cualquier día.
Seguro que repites ya que están cremosos, suaves y tan ricos…
Y si te gusta el calabacín te propongo esta calabacines rellenos de atún.
