Recetas de Recetas

Fiambre casero de pollo muy fácil y saludable

Es muy sencillo preparar en casa un rico fiambre casero de pollo muy fácil y saludable.

Con pocos ingredientes, jugoso y natural, este fiambre de pollo es la opción perfecta para toda la familia, para bocadillos, almuerzos, picoteos… solo tendrás que cortarlo y listo para comer.

También se puede congelar por raciones y siempre tendrás a mano una opción más saludable al clásico fiambre.

Pruébalo y me cuentas.

Gnocchis a la carbonara

Si el otro día os deje la receta de como preparar gnocchis caseros hoy os dejo esta delicioso plato de gnocchis a la carbonara, fáciles, en pocos minutos y tan ricos.

Un plato clásico de la gastronomía italiana que os animo a probar, perfecto para el día a día, para toda la familia y tan bueno que seguro repites.

Como hacer gnocchis caseros

Vamos a ver como hacer gnocchis caseros, no tienen mucha complicación y aunque son un poco laboriosos te aseguro que merecen la pena ya que quedan buenísimos, nada que ver con los comprados.

Los ñoquis o gnocchis son como una masa fresca a base de patata, harina con trigo y otros ingredientes como los huevos o/y queso….

Al igual que la pasta aceptan muchísimas elaboraciones, con tomate, al pesto, a la carbonara… y te aseguro que están buenísimos.

Espero que te animes a prepararlo.

Espaguetis con champiñones jamón y queso

La pasta es una de las comidas más socorridas hoy en día pero casi siempre tendemos a prepararlas del mismo modo; en este día te propongo estos espaguetis con champiñones jamón y queso, están buenísimos.

Otra receta de pasta fácil, que se prepara en pocos minutos y que queda deliciosa, muy sabrosa con una combinación perfecta que te va a encantar.

Croquetas de pollo y espinacas

Nos encantan estas croquetas de pollo y espinacas, con una combinación deliciosa, una textura cremosa y un sabor… irresistible.

Son perfectas como aperitivo, entrante, de picoteo y aunque es cierto que son un poco laboriosas te aseguro que merecen la pena. Las haces, las congelas y listas para comer cuando tú quieras.

Empanadillas de atún con hojaldre

En casa nos encantan las empanadillas caseras y estas empanadillas de atún con hojaldre nos encantan; son muy fáciles de hacer y con la masa del hojaldre quedan muy crujientes pero jugosas por dentro. Una textura que no consigues con la clásica masa de empanadillas.

Prueba esta vez a prepararlas con hojaldre y ya verás como repites.

Crema de calabaza asada

Llega el otoño y una de las verduras estrellas de esta temporada, la calabaza. Hoy preparamos una receta de lo más apetecible; una crema de calabaza asada, que le va aportar un sabor diferente a la clásica crema de calabaza.

Tienes que probarla porque está buenísima, es muy fácil de hacer y perfecta para una cena con un poco de pan tostado, huevos cocidos o jamón, queso  … deliciosa.

Lubina en salsa verde

Qué fácil es preparar esta deliciosa lubina en salsa verde, en poco tiempo y con un resultado espectacular.

Si te gusta la clásica merluza en salsa verde tiene que probar esta misma receta con lubina, el resultado es igual de bueno, te encantará.

El pescado queda en su punto, suave y con una salsa deliciosa que le gusta a todo el mundo, además como podemos encontrar lubina todo el año es una receta que puede prepararse cuando te apetezca. Tienes que prepararla !!!