Recetas de Entrantes

Paté de bacon y cebolla

Es muy fácil preparar este paté de bacon y cebolla y te aseguro que está buenísimo con un sabor… impresionante.

Es perfecto como aperitivo o entrante, para preparar canapés y también a modo de salsa para acompañar platos de carne como por ejemplo una hamburguesa.

Una vez que lo pruebas te aviso que no podrás dejar de comerlo, es brutal, menudo sabor y tan solo con 4 ingredientes.

Te animo a probarlo porque estoy segura que se va a convertir en tu paté preferido.

Ensaladilla de manzana y salmón ahumado

Me encanta la ensaladilla, puede ser uno de mis platos preferidos y no solo en verano.

Y esta ensaladilla de manzana y salmón ahumado es un buen ejemplo, con una combinación de lo más rica es perfecta como aperitivo o entrante frío para cualquier ocasión.

Para una celebración, una fiesta o una cena elegante…. bueno para cuando quieras;  te aseguro un triunfo.

Ensalada griega de pollo

Una rica ensalada griega de pollo, un plato completo y nutritivo. Ya sea de entrante o primer plato esta ensalada es deliciosa, saludable y con una combinación de sabores perfecta.

Una ensalada muy sencilla, que se prepara en un momento y que se puede comer tanto templada como fría, también puedes prepararla con los restos de pollo que tengas en casa; como por ejemplo pollo asado y será la mejor forma de no tirar nada y comer bien.

Huevos rellenos de pimientos y anchoas

Os propongo estos deliciosos huevos rellenos de pimientos y anchoas. Una receta muy fácil, que se prepara en pocos minutos y que está buenísima.

Estos huevos rellenos son un entrante frío perfecto para cualquier ocasión, los preparas en un momento y los reservas en el frigorífico hasta el momento de comer.

Una receta simple pero deliciosa.

Y si te gustan las recetas con huevos tienes que probar estos huevos a la escocesa… impresionantes.

Quesadillas de berenjena muy fáciles

En la última receta os enseñe como preparar las tortillas de trigo caseras y hoy vamos a cocinar unas deliciosas quesadillas de berenjena muy fáciles.

Una receta deliciosa, rápida y perfecta para la comida con una ensalada por ejemplo o también te soluciona la cena en un momento.

Una quesadilla crujiente, sabrosa y saludable pero sobre todo está buenísima, ya veras.

Como hacer tortillas de trigo caseras

Como hacer tortillas de trigo caseras y muy fáciles; quedan buenísimas, nada que envidiar a las compradas y te aseguro que salen mucho más económicas.

La forma quizás no te quede perfecta, como a mí, pero por eso son caseras.

Son perfectas para comer tal cual, como si fuera pan, con cualquier salsa y por supuesto para preparar tus wraps favoritos, de atún , pollo … para hacer quesadillas o burritos.

Una vez que las pruebes seguro que no las compras más.

Zarangollo murciano fácil y delicioso

Vamos hoy con una receta sencilla, humilde; un zarangollo murciano fácil y delicioso; un plato tradicional de la huerta murciana.

El principal ingredientes es el calabacín y a pesar de su sencillez te aseguro que esta buenísimo. Tan solo lleva 3 ingredientes aunque también se le puede añadir patatas, en esta ocasión yo he optado por la opción más simple pero que seguro te sorprende por su sabor.

Y si te gustan los calabacines no te pierdas esta crema de calabacín … está impresionante.

Como cocer espárragos blancos

Vamos a ver como cocer espárragos blancos frescos y que nos queden perfectos, en su punto justo y buenísimos.

Realmente cocer los espárragos frescos no tiene ninguna complicación, es muy fácil y el sabor es delicioso; aprovecha la temporada de estos y prepáralos en casa; te quedarán

Puedes acompañarlos con una vinagreta, una mahonesa o simplemente con un buen chorrito de aceite de oliva y a disfrutar de ese sabor tan característico y esa textura única.

Y si te gustan tanto los espárragos como a mi animante a prepararlos rellenos o en crema… te encantarán.