Sencillos, rápidos, saludables… buenísimos; estos wraps de atún fáciles y deliciosos te van a encantar.
Los wrpas son una especie de burritos que se preparan con tortillas de trigo o pan plano y que son muy similares a los sándwich; un bocadillo enrollado.
Podéis rellenarlos de muchas cosas, carnes, pescado o solo vegetales, con guacamole, verduras y diferentes salsas… yo tengo un wraps de pollo saludables que también te pueden interesar.
Son perfectos para llevar a cualquier sitio y también te solucionan la cena en un momento. ¿Te apetece? Pues vamos con la receta.
Vídeo receta; wraps de atún fáciles y deliciosos:
Wraps de atún fáciles y deliciosos
Dificultad: muy fácil Raciones: 4 unidades Tiempo: 10 minutos
Ingredientes:
- 4 tortillas de trigo
- 240 gr de atún escurrido o 3 latas
- 3 huevos cocidos
- 2 tomates; uno cortado en rodajas u otro en trozos pequeños
- 2 – 3 cucharadas de mahonesa o queso crema o yogur
- Unas hojas de lechuga
Elaboración de los wraps de atún fáciles y deliciosos:
Lo primero que tenemos que tenemos que hacer es cocer el huevos en abundante agua con sal durante 10 minutos, refrescamos en agua fría y pelamos.
Rallamos los huevos y los echa en un cuenco amplio, también podéis cortarlos a cuchillo. Le añadimos el atún escurrido y desmigado y unos de los tomates que habremos cortado en pequeños dados.
Mezclamos todo bien y le añadimos unas cucharadas de mahonesa, al gusto también podéis sustituir la mahonesa por un queso crema o un yogur natural.
Montamos los wraps, colocamos una tortilla sobre una superficie plana, sobre esta colocamos 1 o 2 hojas de lechuga; 2 rodajas de tomate y finalmente la mezcla anterior también 1 o 2 cucharadas.
Cerramos el wrap, primero los laterales hacia dentro y después enrollamos por el lado contrario hasta llegar al final, para cerrar bien el wraps podemos untar con un poco de mahonesa.
Y listo, tan solo tenemos que cortar a la mitad y a disfrutar. Podéis acompañar estos delicioso wraps de atún fáciles y deliciosos con algo de arroz, pasta o unas verduras para tener un menú completo y saludable.
Como siempre espero que os haya gustado esta receta de los wraps de atún fáciles y deliciosos.
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