Recetas de pescados y mariscos

Guiso de calamares patatas y azafrán

Una receta fácil y deliciosa: este guiso de calamares con patatas y azafrán está buenísimo. Es muy sencillo, pero queda perfecto: un plato de cuchara, de cocina tradicional, de los que siempre apetecen.

Sabroso y con ese aroma a azafrán tan irresistible, es un plato ideal para toda la familia y perfecto para cualquier día de la semana.

Emblanco o matamaridos una receta tradicional

Hoy preparamos una receta muy sencilla y con un nombre un tanto peculiar: emblanco o matamaridos una receta tradicional, un guiso de patatas con pescado blanco que recuerda un poco al marmitako —guardando las distancias— y con el que, literalmente, se muere de gusto.

Es muy fácil de preparar, sin ningún tipo de complicación, y resulta de lo más apetecible y reconfortante.

Una receta ideal para cualquier día de la semana y perfecta para toda la familia.

Calamares a la riojana

¿Cómo están estos calamares a la riojana? ¡De pan y moja! Una receta muy sencilla, tradicional y bien sabrosa.

Es una preparación fácil que queda perfecta: calamares llenos de sabor y una salsa espectacular. Puedes acompañarlos con arroz, pasta o unas patatas, y tendrás el menú ideal para cuando tú quieras. ¡Te van a encantar!

 

Ensalada de patatas y bacalao

Ya sabemos que la mezcla de patatas y bacalao es perfecta, pero ¿qué te parece si preparamos una receta fresquita, fácil y deliciosa como esta ensalada de patatas y bacalao?

Es un plato de lo más apetecible, perfecto como aperitivo, entrante, para picar o simplemente cuando más te apetezca.

Verás que no tiene ninguna complicación y está tan, tan rico que le gusta a todo el mundo.

Ensalada de sepia muy fácil

Puedes preparar en un momento esta deliciosa ensalada de sepia muy fácil de hacer y con una combinación de sabores perfecta. Un plato ligero, saludable y lleno de sabor.

Esta ensalada de sepia y hortalizas es ideal como entrante, aperitivo o incluso como plato único, ya que es muy completa y está repleta de vitaminas y nutrientes. Sienta de maravilla, pero sobre todo, ¡está buenísima!

La receta perfecta para disfrutar este verano.

Ensaladilla de pulpo

Una receta de lo más apetecible: una deliciosa ensaladilla de pulpo, fácil, sin complicaciones y perfecta como entrante, aperitivo, para picar o incluso como plato principal, acompañada de una ensalada verde o unas verduras.

Esta ensaladilla es ideal para quedar bien en cualquier época del año, ya sea en una celebración o, incluso, en Navidad, ya que, como sabes, el pulpo es una exquisitez que suele gustar a todo el mundo.

Pipirrana de pulpo o ensalada de pulpo

En esta época ya apetecen platos frescos, pero al mismo tiempo nutritivos, saludables y deliciosos, como esta pipirrana de pulpo o ensalada de pulpo.

Se trata de una versión de este plato clásico de la gastronomía española, especialmente apetecible en la temporada estival. Es perfecto como aperitivo, entrante o incluso como plato principal, ya que resulta ligero y reconfortante.

Pruébalo y verás cómo repites.

Arroz con berberechos muy fácil

Las recetas sencillas son las mejores, pero deben estar buenas; y como ejemplo, este delicioso arroz con berberechos muy fácil.

Esta receta de arroz no tiene ninguna complicación, queda riquísima y es muy fácil de comer. Le gusta a todo el mundo, incluidos los más pequeños de la casa.

Un arroz lleno de sabor, con todo el aroma del mar y típico de Galicia, que puedes disfrutar en casa cuando quieras.