Recetas de pescados y mariscos

Merluza con gambas y setas

Esta merluza con gambas y setas es una receta sencilla pero al mismo tiempo deliciosa, es muy fácil de hacer, se prepara en 30 minutos y además saludable.

Los principales ingredientes, la merluza así como las gambas y las setas; son congelados pero aun así el resultado es espectacular. Una receta atemporal ya que se puede hacer en cualquier época del año y buenísima.

Como siempre os digo una receta perfecta para cualquier día de la semana y para toda la familia, ya veréis que buena.

Bacalao con alcachofas

Una receta de plena temporada, bacalao con alcachofas; un plato de pescado muy fácil de hacer, casero y de lo más completo.

Vamos a preparar una receta de toda la vida, y tradicional en esta época del año, además con productos de plena temporada, bacalao fresco que esta en su mejor momento y a su mejor precio y unas buenas alcachofas.

Un delicioso plato de pescado perfecto como siempre para cualquier día de la semana y para toda la familia.

 

Bacalao a la portuguesa

Es temporada de bacalao uno de mis pescados favoritos y por eso vamos a preparar este delicioso bacalao a la portuguesa. Una receta clásica e internacional.

El pescado queda muy jugoso y con mucho sabor y además ya veréis que es muy fácil de hacer además de económico.

Un plato de lo más completo y que estoy segura que os va a encantar. Si lo acompañas de una ensalada o de un buen ajo blanco como en que encontraras en ajoblanco.com te aseguro un menú 10.

 

Albóndigas de bacalao

En plena temporada de bacalao vamos a preparar unas deliciosas albóndigas de bacalao; son muy fáciles de hacer, resultan muy suaves, cremosas y buenísimas.

Una receta casera y fácil; perfecta para que los más peques y por supuesto los demás coman pescado de una forma atractiva y sin darse cuenta.

Podemos preparar esta rico plato de pescado con bacalao fresco, congelado, desalado, migas… da igual y ya veréis que el resultado es increíble.

Arroz de sepia y espárragos trigueros

Este rico arroz de sepia y espárragos trigueros es delicioso, un arroz meloso y con un sabor más que agradable; perfecto para cualquier día de la semana.

Una idea más para elaborar nuestro menú semanal y por supuesto para toda la familia, es un plato muy completo además de sano y ligero.

La opción perfecta para comer sano y cuidarse después de los excesos de navidad.

Croquetas caseras de gambas

Como preparar unas deliciosas croquetas caseras de gambas, están buenísimas, fáciles de hacer y el entrante perfecto para cualquier ocasión.

Una croquetas crujientes por fuera, cremosas y con un sabor a gambas que te encantarán.

Y si te pilla el tiempo y no puedes prepararlas tienes la opción de comprar unas buenas croquetas gourmet entra en el enlace y descubre todas sus variedades; unas de mis preferidas son las croquetas de queso, te encantarán.

Arroz con bogavante

Este arroz con bogavante es un clásico de nuestra gastronomía, de la cocina mediterránea. Aunque no es difícil de hacer, si que hay que coger la técnica para que el arroz nos quede es su punto.

Un arroz caldoso, en su punto y con un sabor exquisito, perfecto para cualquier celebración o simplemente para darse un homenaje.

Ya verás que bueno, te dejará sin palabras y es que está delicioso.

Guiso de rape con langostinos

Vamos a preparar un rico guiso de rape con langostinos, que bueno !!! y es tan fácil de hacer; son de esos guisos de toda la vida que nunca pasan de moda.

Una receta perfecta para una celebración o para las fiestas. Es un plato principal muy completo, el pescado queda en su punto y con mucho sabor, como os digo está delicioso, no tiene desperdicio.

Además una receta saludable y perfecta para toda la familia. ¿Os gusta?