Recetas de pescados y mariscos

Arroz meloso de chipirones y gambones

Un delicioso arroz meloso de chipirones y gambones, cremoso, lleno de sabor y, además, muy fácil de preparar.

Verás que no necesita muchos ingredientes y, si sigues esta receta, el arroz te quedará en su punto, con esa textura tan agradable que tanto gusta.

Es un plato que suele encantar a todo el mundo.

¡Solo te queda prepararlo y contarme qué te ha parecido!

Bacalao ajoarriero

Seguimos con recetas llenas de tradición y sabor, como este delicioso bacalao ajoarriero.

Existen muchas versiones de este plato, ya que según la zona puede variar ligeramente, igual que ocurre con el atascaburras.

Hoy te comparto una de mis recetas favoritas, que preparo a menudo y queda espectacular. Es un plato muy sabroso, y suelo acompañarlo con unas patatas para hacerlo más completo… ¡y si cabe, aún más rico!

Tienes que probarlo, porque te va a encantar.

Albóndigas de bacalao en salsa verde

En plena temporada de bacalao vamos con otra deliciosa receta fácil y perfecta para está época del año … albóndigas de bacalao en salsa verde.

Son muy fáciles de hacer; quedan muy tiernas, jugosas y llenas de sabor. Ideales para la comida, la cena y además a los niños les encantan y es que las albóndigas de pescado son una muy buena opción para que los más pequeños coman pescado.

Te aconsejo que prepares pan porque la salsa está de escándalo.

Patatas a la importancia en salsa verde

¡Cómo están estas patatas a la importancia en salsa verde! Es una receta tradicional, muy sencilla y sabrosa, quizás un poco laboriosa pero te aseguro que merece la pena ya que están de escándalo.

Es un plato completo, nutritivo perfecto para la comida de toda la familia, te aseguro que si lo pruebas repites.

Bacalao gratinado muy fácil

Estamos en temporada de bacalao, un pescado muy apreciado, versátil y con el que elaborar infinidad de recetas como este bacalao gratinado muy fácil.

Esta receta es muy sencilla y queda deliciosa, el bacalao queda muy jugoso y con mucho sabor y la guarnición que lo acompaña es perfecta para tener un plato completo e ideal para cualquier comida o cena.

Caballa al horno muy fácil

Vamos a preparar de forma sencilla y sin apenas trabajo un rico plato de pescado; caballa al horno muy fácil. Una receta saludable, completa y que está buenísima.

La caballa, verdel o sarda es un pescado azul muy sabroso y beneficioso para nuestra salud además es bastante económico y admite muchas elaboraciones como la caballa con tomate, caballa en escabeche, marmitako de caballa, …

Prueba esta receta y me cuentas.

Garbanzos a la marinera

Nos encantan las legumbres, por todas sus propiedades beneficiosas, por su precio y por que van con todo.

Hoy os traigo un plato de 10 garbanzos a la marinera, una receta completa y saludable; pero sobre todo están buenísimos, la combinación es deliciosa y es perfecta para cualquier ocasión.

Empanada de atún y huevo con hojaldre muy fácil

Es muy sencillo preparar esta deliciosa empanada de atún y huevo con hojaldre muy fácil; queda deliciosa, la combinación es perfecta y es una receta perfecta como aperitivo, entrante, de picoteo pero también por ejemplo para una cena.

Además como se puede comer tanto caliente como fría es ideal para llevarla donde quieras o dejarla hecha con anterioridad y por supuesto una idea para los cumpleaños de nuestros hijos, les encanta.