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Ensalada de patatas rancheras

Cuando llega el verano y el calor nos apetecen platos fresquitos como esta ensalada de patatas rancheras, esta buenísima, fácil, económica y con una combinación deliciosa.

Es una ensalada ideal como aperitivo, primer plato pero también para acompañar tanto platos de carne como pescado, una guarnición perfecta.

Te animo a que la pruebes y me digas que te parece.

Estofado de ternera a la cerveza

Los estofados y guisos no pueden faltar en nuestra cocina; hoy preparamos un estofado de ternera a la cerveza, fácil, sin complicaciones pero muy sabroso.

La carne queda muy tierna, con mucho sabor y al acompañarla con patatas y zanahorias se convierte en un plato de lo más completo, no te hará falta nada más para la hora de la comida.

Eso si prepara una buena cantidad de pan porque la salsa queda espectacular.

Canelones de verano muy fáciles

Los platos de pasta son perfecto en cualquier época del año, y si ,también estos canelones de verano muy fáciles; se preparan en un momento y le gustan a todo el mundo.

Un plato de pasta frío relleno con una combinación deliciosa de atún, tomate, huevos,… y el resultado es perfecto.

Los dejas preparados con anterioridad y listos para comer bien fresquitos cuando tu quieras.

Huevos rotos con jamón

Vamos con un plato tradicional de nuestra gastronomía… huevos rotos con jamón o huevos estrellados;  una receta que siempre apetecen.

Te dejo mis trucos para que este sencillo plato de huevos con patatas y jamón te quede de escándalo, ya verás que buenos.

¿te apetecen?

Ensalada de garbanzos y espárragos verdes

En menos de 5 minutos puedes preparar esta rica ensalada de garbanzos y espárragos trigueros; una receta muy fácil pero al mismo tiempo completa y saludable.

Ya sabéis que las legumbres, como estos garbanzos, son una fuente rica en proteínas y de lo más saludable por lo que también es aconsejable su consumo también en la época estival.

Os aconsejo que probéis esta ensalada porque estoy segura que os encantará.

Ensalada de pollo y piña con salsa rosa

Me encantan las ensaladas tanto en invierno como verano; esta ensalada de pollo y piña con salsa rosa además de estar buenísima es perfecta para aprovechar los restos de pollo de otra elaboración.

Podemos usar las sobras de un pollo asado, un pollo cocido o unas pechugas de pollo; por supuesto también podemos cocinar el pollo concretamente para preparar está ensalada.

Una combinación deliciosa y que nunca falla.

Tallarines con tomatitos atún y aceitunas

Los platos de pasta son una opción rápida y sencilla.

Hoy te propongo estos deliciosos tallarines con tomatitos atún y aceitunas; se preparan en menos de 10 minutos y están buenísimos.

Otro plato diferente de pasta, pero de lo más sabroso además de saludable, con ingredientes que combinan perfectamente con la pasta y quedan irresistibles.

Ensalada de arroz pollo y manzana

Una buena ensalada puede ser la comida perfecta para cualquier ocasión. Esta ensalada de arroz pollo y manzana además de ser completa está buenísima.

Una receta muy fácil, que se prepara en pocos minutos y además es saludable. Puedes dejarla hecha con anterioridad y lista para comer y llevar a la oficina, la piscina o donde tu quieras.

Otra receta que seguro te va a encantar.