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Sopas y caldos caseros y fáciles

Sopas y caldos caseros y fáciles, deliciosas recetas muy sencillas y perfectas para comer bien calentitas.

El entrante o primer plato ideal para una gran comida sobre todo ahora que empieza hacer frío.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en los nombres de cada una de ellas.

Canelones fáciles de berenjena

Estos canelones fáciles de berenjena son todo una delicia, a la hora de prepararlos se tarda mucho menos que los canelos clásicos y además son bastante más ligeros y están buenísimos.

La berenjena es una de mis verduras favoritas pero esta receta es tan rica que incluso gusta a los niños y además es de lo más sana; ya verás que no tiene ningún tipo de complicación y que cualquiera puede hacerla en casa.

Una deliciosa receta de lo más completa y perfecta para el día a día.

Gratinado de patatas y atún

Hay recetas tan sencillas pero al mismo tiempo tan ricas, que sorprenden, como por ejemplo este gratinado de patatas y atún.

Con muy pocos ingredientes y de lo más comunes podrás preparar este delicioso plato, además de muy bajo coste.

A los niños les encanta y ya veréis que es simple hasta decir basta, pero la verdad es que esta muy bueno, resulta muy sabroso y es perfecto para comer o cenar; como llena bastante podéis acompañarlo de una ensalada y ya tendréis un plato de lo más completo.

Sopas y cremas caseras y fáciles

Hoy os traigo unas sopas y cremas caseras y fáciles.

Aunque las cremas son perfectas para comer todo el año cuando llega la época más fría parece que una buena crema o sopa caliente apetece a cualquiera.

Son perfecta como primer plato o para cenar, además como son muy fáciles de comer por lo que van genial tanto para los niños como para los más mayores.

Disfruta de estas recetas sencillas, saludables y apetitosas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de la receta, debajo de cada foto.

Sopa de picadillo

Ahora que ya esta el frío aquí, os propongo esta deliciosa sopa de picadillo, un plato de cuchara casero de lo más nutritivo y rico.

Esta sopa es tradicional en muchas regiones, sobre todo en Andalucía y Extremadura. Se suele servir en muchas casas en la cena de Navidad y el almuerzo y por supuesto el resto del año ya que es muy económica.

Hay diversas formas de hacer esta sopa de picadillo, en cada casa hay una versión, también se puede hacer con arroz en lugar de fideo y se le suele añadir unas hojas de hierbabuena.

Platos calientes de legumbres

Ahora que se acerca el frío no hay nada mejor que un buen plato caliente de legumbre, ya sabéis, de esos platos de siempre los que nos hacían nuestras madres y abuelas, llenos se de energía y con el sabor de un guiso.

Aquí vais a encontrar 4 deliciosas recetas paso a paso para que os resulte muy fácil preparar un buen plato caliente de legumbres y además un rico postre para terminar la comida.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el titulo de la receta que esta justo debajo de cada foto.

Pastel de pescado con merluza y salmón

Un pastel de pescado con merluza y salmón que está buenísimo. Es muy sencillo de preparar, es suave y se puede comer tanto frío como caliente, perfecto también para untar a modo de paté.

Es un entrante perfecto para cualquier comida o cena que se precie, además para preparar con anterioridad, yo os lo aconsejo, a falta de calentarlo y así ese día os quitáis trabajo.

Si os gusta este pastel también os puede gustar un delicioso pastel de puerros cremoso.

Guisos con patatas caseros y fáciles

Hoy os traigo unos ejemplos de como cocinar las patatas con unos guisos de patatas caseros y fáciles.

La patata es uno de los productos más versátiles de la cocina ya que admite múltiples cocciones, es perfecto para acompañar a infinidad de platos ya sean carne o pescado; y también puede ser la protagonista por si sola.

Una fuente muy económica de hidratos de carbono, que no olvidemos, que son muy necesarios para tener una alimentación equilibrada.

Y es que la patata sin lugar a dudas es uno de los productos estrella de toda buena cocina.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en los enlaces que aparecen debajo de cada foto con el nombre de cada receta. 

Como todos estos platos te sirven como plato único, además te voy a dejar un postre para que elabores tu menú completo.