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Canelones fríos de atún y tomate

Cuando llega el calor apetecen platos frescos y fáciles, como estos canelones fríos de atún y tomate.

Una pasta fría rellena de un mezcla infalible de atún, huevo, tomate,… se preparan en un momento y se comen bien fresquitos con lo que son perfectos para prepararlos con anterioridad o para llevar donde tu quieras; la oficina, la piscina,…

Una receta deliciosa que le gusta a todo el mundo y a los niños les encanta.

Puede ser el plato estrella de este verano

Gazpacho de melón fácil y fresco

Con este calor nos apetecen platos fresquitos, que nos hidraten y que sean ligeros como este gazpacho de melón fácil y fresco.

Una sopa fría muy suave y refrescante perfecta como entrante o primer plato y tan rica; se prepara en apenas 10 minutos y por supuesto no tiene ningún tipo de dificultad.

Una receta perfecta para este verano o como aperitivo en una comida copiosa.

Y si te gustan los gazpacho tampoco te puedes este de cerezas (receta aquí)

Quiche de tomate y queso casera y fácil

Hay mezclas que me encantan y esta quiche de tomate y queso casera y fácil es un buen ejemplo. Creo que una de esas combinaciones perfectas que siempre funcionan y que le gustan a casi todo el mundo es la del queso y tomate.

Esta quiche o tarta salada es muy sencilla y además con una masa brisa casera que te servirá para preparar cualquier tarta salada.

Una receta perfecta para cualquier época del año, de picoteo o que te soluciona una cena, junto con una ensalada puede ser el menú perfecto para tu familia.

Como preparar sopa ramen casera

Vamos a ver como preparar sopa ramen casera de forma sencilla y con alguna alternativa para esos ingredientes que sean un poco más difíciles de encontrar.

El ramen en una sopa japonesa muy popular, saludable, completa y buenísima.

Es muy fácil de hacer a base de un buen caldo, con sabor, fideos o tallarines y alguna cosilla más.

En cualquier caso os animo a que la probéis por que estoy segura que os va a encantar.

Pizza en sartén fácil y deliciosa

Hoy quiero enseñaros como preparar una pizza en sartén fácil y deliciosa. 

Y es que preparar una buena pizza casera, y que nos quede perfecta sin necesidad de usar horno es posible; os aseguro que el resultado me ha sorprendido hasta a mi, queda buenísima un triunfo seguro.

Una masa crujiente y con borde esponjoso y con el verdadero sabor de una buena pizza.

No te pierdas esta receta por que estoy segura que te va a encantar.

Milhojas de berenjena, tomate y mozzarella

Me encantan las berenjenas y esta receta de milhojas de berenjena, tomate y mozzarella me encanta.

Es muy fácil de hacer, no tiene ningún tipo de complicación; y está tan buena.

Perfecta como entrante o como plato principal, es ideal en esta época del año y además sin apenas grasas la hace idónea si estas a dieta o simplemente te estas cuidando.

Ya verás que buenas.

Pollo estofado casero receta de mi abuela

Os traigo una receta de toda la vida, de esas que siempre se han preparado en casa; un pollo estofado casero receta de mi abuela.

Una receta muy sencilla con productos frescos y al mismo tiempo muy completa.

El pollo queda muy sabroso pero sobre todo tierno perfecto para la comida de toda la familia y la salsa increíble con un sabor inigualable, en definitiva una receta tradicional de las que gustan en casa.

Prepara una buena ración de pan y listo… a comer.

Costillas asadas fáciles y sabrosas

Ya veréis que sencillo es preparar estas costillas asadas fáciles y sabrosas están muy tiernas y con un sabor delicioso.

Una receta perfecta para cualquier día de la semana o para un festivo y tan fácil de cocinar que cualquiera la puede preparar este rico asado incluso aunque lo tuyo no sea la cocina.

Puedes acompañar este plato con un poco de ensalada o unas patatas o si lo prefieres arroz; y tendrás un menú redondo y completo.

No te pierdas estas deliciosas costillas de cerdo al ajillo (pincha aquí)