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Ensaladilla de garbanzos con lactonesa

Un plato completo y fresquito para este verano; una rica ensaladilla de garbanzos con lactonesa (mahonesa sin huevo).

Preparar esta ensaladilla es muy sencillo, vamos a sustituir las patatas cocidas por garbanzos y el resultado es buenísimo, una plato fresco, muy completo y de verdad muy rico.

Además aliñaremos la ensaladilla con una lactonesa o lo que es lo mismo una mahonesa con leche y sin huevo, muy rica y sencilla.

Y si te gusta este receta no te pierdas esta ensadilla de pollo fácil y buenísima.

 

Wraps de atún fáciles y deliciosos

Sencillos, rápidos, saludables… buenísimos; estos wraps de atún fáciles y deliciosos te van a encantar.

Los wrpas son una especie de burritos que se preparan con tortillas de trigo o pan plano y que son muy similares a los sándwich; un bocadillo enrollado.

Podéis rellenarlos de muchas cosas, carnes, pescado o solo vegetales, con guacamole, verduras y diferentes salsas… yo tengo un wraps de pollo saludables que también te pueden interesar.

Son perfectos para llevar a cualquier sitio y también te solucionan la cena en un momento. ¿Te apetece? Pues vamos con la receta.

Trufas de chocolate y leche condensada fáciles

Estas trufas de chocolate y leche condensada fáciles son un bocado delicioso para darse un capricho de vez en cuando, para ese momento dulce del día.

Se preparan en un momento y son tan fáciles de hacer que hasta un niño puede prepararlas.

Se conservan en el frigorífico durante bastante tiempo y no se derriten fácilmente a temperatura ambiente; y cuando hace más calor, también podéis guardarlas en el congelador y comer como un bombón helado.

Ya veréis que ricas; son toda una tentación.

Y si te gusta el chocolate no te pierdas como preparar una rica mousse de chocolate casera.

Empanada de mejillones casera y fácil

Las empanadas y empanadillas son un opción perfecta para le cena, fiestas o comidas de picoteo o para llevar donde tu quieras.

Hoy preparamos una empanada de mejillones casera y fácil; es muy sencilla, empezaremos por una masa sin ningún tipo de complicación y sin levadura por lo que se prepara en un momento y no es necesario que repose.

Por otro lado el relleno a pesar de ser muy sencillo resulta de lo más rico, jugoso y perfecto para esta empanada.

Ensalada caprese de pasta

Ya tenemos el calor aquí y por eso nos apetecen platos más sencillos y frescos como esta ensalada caprese de pasta.

Se prepara en un momento, con pocos ingredientes y está buenísima, una variante de la clásica ensalada caprese pero donde el ingrediente principal será la pasta.

Yo para preparar esta ensalada he utilizado unos lazos vegetales que además de estar buenísimos va aportar a la ensalada mucho color.

En un momento tendrás un plato completo y delicioso perfecto para cualquier día y para toda la familia; también es ideal para llevar en tuper a la oficina, la piscina… o donde quieras.

Y si te gusta ensalada también puedes probar estos tomates rellenos de arroz… impresionantes.

Trenza de jamón y queso muy fácil

¡ Qué buena esta trenza de jamón y queso muy fácil! Se prepara en un momento y tan sencilla que seguro te sorprende; perfecta para la merienda, la cena o de picoteo.

Esta es una receta con hojaldre, jamón y queso , una de esas recetas que siempre quedan bien.

Y es que las recetas con hojaldre siempre quedan bien; también podéis preparar una trenza de chocolate , la versión dulce de esta receta pero también tenéis muchas combinaciones con hojaldre… saladitos, palmeritas de sobrasada, salmón en hojaldre con espinacas,…

Canelones de berenjena con carne picada

Canelones de berenjena con carne picada, su bechamel y tan ricos o más que la receta tradicional.

En lugar de utilizar pasta utilizaremos las berenjenas laminadas y el resultado ya os digo que queda espectacular, si os gustan las berenjenas o encantarán; y además es una buena forma de que los niños coman algo de verdura sin darse cuenta.

Una receta sencilla, completa y sabrosa que le gusta a todo el mundo.

Y si te gustan las berenjenas tienes que probar estas berenjenas rellenas de jamón y queso... irresistibles.

Natillas tradicionales muy fáciles

Me encanta la repostería de siempre, sencilla, económica y tan rica… como estas natillas tradicionales muy fáciles.

Un postre clásico de siempre, las natillas de huevo de toda la vida, se preparan en un momento y luego a enfriar y como no con la clásica galleta María en el centro ( os dejo aquí la receta de estas galletas) y un poco de canela.

Y no hace falta nada más para disfrutar de un momento dulce.