Recetas de Recetas

Remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao

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Hoy preparamos un remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao, una receta de plena temporada y con una combinación deliciosa.

Existe muchas recetas como esta, aunque como su nombre indica el origen es andaluz también se consume en muchas más zonas de nuestra geografía y con muchas variaciones.

Yo os dejo una muy sencilla y la que quizás se parezca más a la original, pero también le podéis añadir huevo duro o patatas cocidas, … en cualquier caso ya verás que buena.

 

Pasta con pollo y tomate muy fácil

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La pasta es uno de los platos más socorridos para el día a día, pero hoy te propongo una deliciosa pasta con pollo y tomate muy fácil.

Se preparar en 15 minutos, de forma muy sencilla y resulta muy sabrosa.

Un pollo bien condimentado le da un toque más aromático y con mucho sabor a esta pasta. Un plato completo de buenísimo que hará las delicias de todos.

Y si te gusta la pasta no te pierdas esta lasaña de pollo y espinacas. 

Bollos de salchichas o rollitos de salchichas

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Estos bollos de salchichas o rollitos de salchichas son deliciosos, esponjoso y tan ricos…

Son un aperitivo o entrante perfecto para cualquier ocasión; también son ideales para las fiestas de cumpleaños infantiles, con ellos triunfarás por que les gusta a todos.

Aunque puede resultar una receta que lleva algo de tiempo, te aseguro que es muy fácil de hacer, lo único es que tienes que tener paciencia y tiempo para que la masa leve. Por los demás muy sencillo.

Estoy segura que te van a encantar al igual que esta empanadillas de pollo.

Bacalao con tomate y patatas

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Empieza la temporada del bacalao freso y aprovechamos el mejor momento de este para preparar esta receta de siempre; un bacalao con tomate y patatas.

Una receta sana, fácil y deliciosa. Es perfecta para toda la familia, también para los niños ya que con tomate seguro que les parece mucho más atractiva, y en definitiva está tan buena que seguro triunfas con ella.

Y prepara pan porque la salsa es irresistible…

Y si te gusta esta receta seguro te gustarán estos garbanzos con albóndigas de bacalao.

Risotto de espárragos verdes

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Hola de nuevo, hoy os presento un plato de origen italiano, un arroz de espárragos verdes o trigueros, vegetariano y muy sencillo de preparar, donde el ingrediente principal es la paciencia.

Como cualquier risotto este de espárragos verdes se prepara con un arroz redondo y se moja poco a poco para terminarlo con parmesano rallado, de esta forma el grano suelta todo su almidón y resulta muy cremoso.

Ya veréis que delicia…, un plato estupendo y contundente que seguro hará la delicia del que lo pruebe. Os dejo con la receta.

Chuletas de cerdo con cerveza

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Estas chuletas de cerdo con cerveza están de escándalo la verdad, son tan fáciles de hacer y además en un momento y si además las acompañas como yo con un sencillo puré de patatas tendrán un platazo de lo más apetecible.

Te aseguro que te vas a chupar los dedos y no necesitas mucho ingredientes pocos y fáciles de encontrar para disfrutar de una comida deliciosa.

Y si te gusta esta receta no te pierdas este lomo de cerdo adobado y al horno.

Potaje de alubias rojas con pasta

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Os propongo un plato de cuchara completo y delicioso; un potaje de alubias rojas con pasta. 

Es una receta fácil de hacer, económica y muy completa; y no lleva nada de carne, y si esto fuera poco muy apetecible para los más pequeños de la casa y por supuesto para los mayores también.

Un plato de cuchara nutritivo y sano; perfecto para la comida de toda la familia como este queso vegano  que seguros te sorprende, esta buenísimo, te encantará.

Garbanzos con albóndigas de bacalao

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Menudo platazo de cuchara os dejo hoy; unos deliciosos garbanzos con albóndigas de bacalao; un potaje de los de toda la vida, fácil, completo y tan bueno.

La comida principal para cualquier día de la semana, para toda la familia y que le gusta a todo el mundo.

Y si te gusta esta receta también te gustará estas alubias con judías verdes y patatas.