Recetas de Recetas

Alitas de pollo al ajillo muy fáciles

Una receta tradicional, de esas económicas, sencillas y que están buenísimas; hoy o dejo como preparar unas deliciosas alitas de pollo al ajillo muy fáciles.

Estás tan buenas que te chuparás los dedos, quedan jugosas y llenas de sabor y la salsa de escándalo.

Una receta perfecta como aperitivo o plato principal, acompañas estas alitas con una buena ensalada verde y a disfrutar.

Y si te gusta esta receta prueba estas empanadillas de pollo … buenísimas.

Costillas de cerdo con miel y soja sin horno

Es muy sencillo preparar unas increíble costillas de cerdo con miel y soja sin horno; la carne queda muy tierna y sabrosa; te aseguro que te chuparás los dedos, es inevitable.

Una receta muy fácil y que queda perfecta, una carne llena de sabor. Y con esa mezcla de dulce y salado que las hace irresistibles.

Si acompañas este plato con una ensalada, algo de arroz o una patatas fritas tendrás un plato 10.

Y si te gustan estas costillas seguro que te apetecerá un buen ragú de ternera.

Arroz meloso con conejo

Preparar un buen arroz meloso con conejo es muy sencillo, un buen guiso con el que luego preparar el caldo para mojar el arroz y el tiempo justo para que quede perfecto.

Es un arroz muy sabroso, ni seco ni caldoso, como su propio nombre indica es meloso, cremoso sin caldo pero en su punto.

Lo preparamos con carne de conejo, una carne blanca, sin grasas y de fácil digestión, en definitiva una carne muy saludable y que si la pruebas seguro que te gustará.

Y si te gusta esta receta prueba un este  ragú de ternera.

Guiso de albóndigas con patatas

Nos encantan las recetas tradicionales como este guiso de albóndigas con patatas; una receta fácil pero de lo más sabrosa y apetecible, con ingredientes sencillos y de buena calidad.

Para que una receta salga buenísima debemos de usar la combinación perfecta de los ingredientes; la carne, las verduras, las patatas y también el aceite.

Un buen aceite de oliva virgen extra picual es la mejor opción para los guisos, los potajes y  los platos de toda la vida; en definitiva le da ese toque especial que potenciará todas nuestras recetas.

Magro de cerdo con tomate fácil y tierno

Este magro de cerdo con tomate fácil y tierno es una elaboración muy popular a lo largo de toda la geografía española; una tapa muy característica en Murcia y el Sur de España; y conocida también por magras con tomate en Aragón y Navarra.

Una receta sencilla, económica y deliciosa, prepara una buena cantidad de pan porque la salsa es espectacular.

Puedes acompañar este plato con unas patatas fritas, algo de arroz o unos huevos fritos para tener un plato de lujo por poco dinero y que le gusta a todo el mundo.

Y si te gusta esta carne también te animo a probar un ragú de ternera fácil y sabroso.

Chuletillas de cordero empanadas

Esta es la mejor época para consumir la carne de cordero lechal y estas chuletillas de cordero empanadas es un buen ejemplo de las muchas recetas que podemos preparar con esta carne tan apreciada.

Las chuletillas de cordero están buenísimas tan solo a la plancha, a la barbacoa o la parrilla pero hoy las preparamos de una forma rápida y sencilla e igual o más buenas, chuletillas de cordero empanadas.

De esta forma las carne queda muy tierna y sabrosa, y además con ese crujiente por fuera tan bueno, se comen como pipas y a los niños les encantan.

Patatas viudas fáciles y deliciosas

Estas patatas viudas fáciles y deliciosas son un guiso de patatas o unas patatas cocidas que siempre se han comido en mi casa, las recuerdo desde niña.

Un plato tradicional de la gastronomía castellana, sencillo, humilde pero muy rico y reconfortante; y también muy típico de Semana Santa ya que no lleva nada de carne.

Es una receta perfecta para cualquier día, pero sobre todo se agradecen cuando hace más frío. Y se las llama patatas viudas porque van solas, sin carne, están «viudas» a diferencia de otras recetas como las patatas a la riojana o patatas a la importancia.

A pesar de su sencillez ya verás que buenas.

 

Frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa

Esta tortilla es perfecta para la cena o para un picoteo y tan sencilla… La frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa es una mezcla de una tortilla de patatas o española y una francesa o omelette.

Una receta fácil, económica y saludable ; además por supuesto esta buenísima. Perfecta si estás a dieta, si eres vegetariano o simplemente si te gusta la verdura.

Esta frittata resulta muy esponjosa y suave al mismo tiempo; seguro que te encanta, y es ideal para aprovechar las verduras que tenemos en casa, tan solo tienes que buscar la combinación perfecta.

El mayor de los secretos para preparar la receta es utilizar un producto de calidad y además una buena sartén que no se pegue; en esta web puedes encontrar las mejores sartenes para cocinar. Seguro que entre todas sus opciones encuentras la que se adapta mejor a tus necesidades.