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Pastel de merluza y langostinos

¡Que bueno está este pastel de merluza y langostinos! Una receta muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación, con una combinación de sabor perfecta, sabrosa y de textura suave, muy agradable.

Puede ser el entrante o aperitivo perfecto para también un buen primer plato, vistoso y rico con el que sorprender a tus invitados en una comida o cena especial y por supuesto también estas Navidades.

Ya verás que rico, le gusta a todo el mundo…

Y si te gusta este pastel no te pierdas cómo preparar este delicioso arroz con bogavante… impresionante. 

Potaje de alubias con verdura

Empieza el frío y ya apetecen más los guisos caliente como este rico potaje de alubias con verdura. Una receta completa, saludable y que esta buenísima; y sin la necesidad de añadir nada de carne.

Un plato de cuchara tradicional pero al mismo tiempo más ligero e igual de reconfortante y si fuera poco económico.

Y como os digo siempre perfecto para el día a día y para toda la familia al igual que estas judías verdes con patatas.

Bombones de queso muy fáciles

Estos bombones de queso muy fáciles son deliciosos, se preparan en pocos minutos y están buenísimos.

Unos bombones salados perfectos como aperitivo, entrante o de picoteo; están rellenos de mermelada y junto con los frutos secos lo convierte en un bocado riquísimo.

Como os he dicho son muy sencillo, no tienen complicación y además se preparan en un momento y se pueden dejar hechos con antelación… ¿a que tienen buena pinta?

Si te gustan estos bombones salados quizás te interesen estos 5 canapés fáciles y rápidos 

Patatas rellenas de pollo

Unas deliciosas patatas rellenas de pollo, fáciles, económicas y tan buenas… perfectas para cualquier momento.

Una receta que nos sirve como entrante o aperitivo pero también de plato principal con una ensalada, algo de verdura o pasta.

No tienen ningún tipo de complicación y le gustan a todo el mundo; al igual que las patatas bravas, un clásico de nuestra gastronomía.

A cocinar…!

 

Fideuá de marisco fácil y deliciosa

Vamos a ver como preparar una fideuá de marisco fácil y deliciosa.

La fideuá se elabora igual que la paella pero en lugar de utilizar arroz lo vamos a sustituir por fideos; por lo demás ya verás que es casi igual; muy fácil de hacer y el resultado es buenísimo.

Un fideo meloso, con mucho sabor y perfecto como plato principal en cualquier ocasión.

Y si te gusta la fideuá seguro que te gustará este arroz con bogavante 

Crema de zanahoria y coliflor con jengibre

Estamos en otoño y empieza la temporada de cremas y sopas calentitas y reconstituyentes como esta crema de zanahoria y coliflor con jengibre.

Es perfecta como entrante o primer plato y te aseguro que está buenísima; no tiene ningún misterio ni complicación pero queda riquísima.

Otra de las ventajas es que en cualquier receta en la que cocemos coliflor está nos deja mal olor pero en este caso ya verás como no es así ya que el jengibre le dará un buen aroma.

Y si te gusta esta receta prueba estas tortitas de coliflor muy fáciles.

Ensalada templada de setas y queso

Os traigo una receta muy otoñal, una rica ensalada templada de setas y queso; es muy fácil de hacer, sin ninguna complicación y muy completa; pero sobre todo muy sabrosa.

Una combinación de sabores que funcionan a la perfección y perfecta para esta época del año; ya sea como entrante o como primer plato.

Espero que te animes a prepararla porque está buenísima y estoy segura que no te va a defraudar.

Y si te gusta esta receta prueba este risotto de setas,… impresionante.

 

Flan de caramelo casero y fácil

Preparamos el clásico flan de caramelo casero y fácil.

Es muy sencillo cocinar este postre, tan solo necesitas unos pocos ingredientes y al horno;  todo el trabajo lo hace él por ti; reposo y a disfrutar de este delicioso dulce.

Un postre muy nutritivo que le gusta a niños y a mayores; perfecto después de una comida pero también para merendar o darte un capricho en cualquier momento… ye veras que bueno.

Y si te gustan los flanes te animo a que pruebes esta tarta de galletas clásica.