No hay nada mejor en esta época que una buen crema calentita como esta crema de calabaza fácil y rica.
Un plato de cuchara sencillo, económico y de lo más sano, además de nutritivo y todo con una verdura de temporada como es la calabaza para aprovechar su momento optimo de calidad y precio.
Perfecta como entrante o primer plato esta crema de calabaza seguro hará las delicias de todos y por supuesto es ideal para lo más peques.
Desayuno saludable
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y eso no es una justificación para empezar tu jornada con comida grasosa o llena de azúcares dañinos, sino que por el contrario, es la razón perfecta para encontrar desayunos con alta calidad nutricional que te permitan iniciar tu día con energía suficiente para enfrentar todas tus actividades. Por esa razón queremos traerte algunas opciones que pueden adaptarse a diferentes gustos y estilos de vida:
Esta receta de caldo de pescado casero o fumet es una elaboración básica muy útil en la cocina para elaborar otras muchas recetas como por ejemplo una zarzuela de pescado, merluza con almejas en salsa verde, …
Un potenciador del sabor en muchos platos de pescado, en lugar de utilizar agua podéis usar este caldo y así seguro que os quedan más sabroso. Además se puede hacer una buena cantidad y congelar.
En apenas 30 minutos tendrás un caldo básico y natural sin aditivos ni conservantes, fácil y práctico además de limpio y rico.
Una rica sopa de verduras fácil y reconstituyente; una sopa juliana casera.
Un plato de cuchara de los de siempre, fácil, económico e ideal para cualquier comida o cena, sobre todo el la época más fría.
Yo he preparado la receta con un caldo básico de pollo pero si queréis que sea totalmente vegetal podéis hacerlo con caldo de verduras; en cualquier caso un plato sano y muy sabroso.
Vamos a preparar una rica receta de pescado, fácil, sana y en poco tiempo; una merluza en salsa de tomate.
Una receta casera y perfecta para la comida diaria de la familia, además una buena opción para los más peques de la casa, ya que lleva salsa de tomate, que a los niños les encanta, aunque esta es casera y además la merluza tiene un sabor muy suave.
El plato de pescado ideal para que comamos sano y sin apenas esfuerzo. Ya veréis que buena.
Aquí vais a encontrar deliciosos platos caseros; recetas de arroz fáciles e irresistibles, para el día a día.
Recetas muy sencillas y explicadas paso a paso para que no tengáis ningún problema a la hora de prepararlas y que os queden perfectas, en el punto justo de cocción y muy sabrosas.
Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato de arroz.
Vamos a preparar un rico guiso marinero de sepia con guisantes, una plato sabroso que se prepara de forma muy sencilla y para toda la familia.
Una receta de las de siempre perfecta para la comida del día a día y que además es ideal para dejar preparado con anterioridad ya que se puede consumir al día siguiente o para llevar a la oficina.
Un plato principal de un estafado de sepia que resulta tierna y muy rica.
Uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía es sin lugar a dudas la paella por eso hoy vamos a preparar una rica paella mixta con marisco.
La paella es un plato valenciano y la mayoría de las recetas que podemos encontrar difieren mucho de la original y es que preparar una buena paella valenciana es un arte, os lo aseguro.
Aquí vais a encontrar una paella sencilla, llena de sabor y aunque no es valenciana creo que el resultado es muy digno y casi está a la altura; pero ya me diréis vosotros.
En cualquier os aseguro que está buenísima y os dejo todos los pasos para que os quede en su punto y perfecta.
