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Conejo al ajillo receta fácil y tradicional

Con este plato te vas a chupar los dedos, literalmente: conejo al ajillo receta fácil y tradicional.

Es una preparación de toda la vida, sencilla, sin complicaciones y perfecta para cualquier día y para todo el mundo.

La carne queda jugosa, con una salsa y un sabor impresionantes; es el típico plato en el que resulta imposible no mojar pan.

Si aún no lo has probado, te animo a hacerlo; y si ya lo conoces, prepara el conejo con esta receta… ¡seguro que repites!

Receta berlinas caseras o bombas

Receta de berlinas caseras o bombas rellenas de crema
La receta paso a paso para que podáis preparar en casa estas deliciosas berlinas con azúcar, también conocidas como bolas de fraile o bolas de Berlín.

Es una elaboración muy parecida a la de los donuts, pero sin el típico agujero.

Estos bollos dulces y fritos son esponjosos y tiernos, y se pueden rellenar con crema pastelera, nata montada, chocolate… o dejarlos tal cual.

En cualquier caso, os aseguro que están buenísimos. Aunque tienen cierta dificultad, si yo puedo, tú también.

Cómo hacer pasta fresca casera

Hola, vamos con un básico que seguro os encanta y que tengo claro que cocináis muy a menudo, sobre todo si tenéis niños en casa: la pasta.
Hoy veremos cómo preparar pasta fresca casera sin máquina, estirándola con rodillo y cortándola con cuchillo.

Y es que una buena pasta fresca no tiene nada que ver con la que podéis comprar en cualquier supermercado; tenéis que probarla y descubrir lo que es cocinar pasta de verdad.

Magdalenas de chocolate o muffins de chocolate

No podrás resistirte a estas deliciosas magdalenas de chocolate o muffins de chocolate. Están buenísimas, son muy fáciles de hacer y no llevan aditivos ni ingredientes extraños.

Son perfectas para el desayuno, la merienda o simplemente para darte un capricho.

Puedes guardarlas en un táper o en un recipiente hermético para conservarlas mejor, aunque te aseguro que no van a durar nada… ¡son toda una tentación!

Qué comer durante el ayuno intermitente: recetas fáciles, saludables y que sacian

El ayuno intermitente está en boca de todos, y no es de extrañar. Cada vez son más las personas que se animan a probarlo porque aseguran que les ayuda a sentirse con más energía, a controlar el apetito y, en muchos casos, a perder peso sin tener que estar todo el día contando calorías.

No se trata de una dieta como tal, sino de una forma diferente de organizar tus comidas a lo largo del día. Hay distintos métodos, pero todos se basan en alternar periodos de alimentación con otros de ayuno. Y lo mejor es que puedes adaptarlo a tu rutina, sin necesidad de complicarte demasiado. De hecho, muchas personas utilizan el ayuno intermitente para adelgazar 10 kilos de forma progresiva y sin pasar hambre.

Hamburguesa de garbanzos casera

Esta hamburguesa de garbanzos casera es perfecta para los más pequeños de la casa, ideal para que coman legumbres sin darse cuenta. Y, por supuesto, también para los que ya no somos tan pequeños.

Es una hamburguesa sin carne, muy sencilla y sabrosa, que gusta a todo el mundo. No tiene ninguna complicación y se puede disfrutar sola o al estilo clásico, con lechuga, tomate, queso… como más te guste. ¡Ya verás qué buena está!

Cheesecake de limón sin horno

Vamos hoy con una receta dulce. Una de las combinaciones que más me gustan en la repostería es la del dulce con lo ácido. En general, el limón en los postres me encanta, y esta tarta de queso y limón —o cheesecake de limón sin horno— es una de mis favoritas.

Esta tarta es un clásico: no necesita horno, es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión, ya sea un día cualquiera o una celebración. Te aseguro que te va a enamorar.

Mini empanadas de carne muy fáciles

Me encantan estas mini empanadas de carne muy fáciles de hacer y la mejor forma de disfrutar una empanada clásica en porciones individuales. Tienen una presentación atractiva y, sobre todo, ¡están buenísimas!

Son muy sencillas de preparar y el resultado es perfecto. Además, se pueden comer tanto calientes como frías, así que puedes dejarlas hechas con antelación y tenerlas listas para servir.