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Merluza a la marinera

De verdad que este merluza a la marinera esta buenísima, sabrosa y en su punto; un guiso de pescado delicioso que hoy preparamos con merluza pero que se puede preparar otros pescados.

Una receta tradicional, sencilla y perfecta para cualquier día; pero también, por supuesto, de cara a Navidades, y si comprar ahora los ingredientes seguro que te ahorras algo en la compra.

Prueba esta merluza y cuéntame que te parece.

Y si te gusta la merluza tienes esta receta de MERLUZA A LA GALLEGA que además de sencilla esta buenísima.

 

Natillas de café y cacao sin huevos

Me encantan las natillas, ya sabéis que tengo muchas recetas pero me faltaban una como estas; unas natillas de café y cacao sin huevos.

Son muy fáciles de hacer, se preparan en tan solo 10 minutos y además de no llevar huevo tampoco tienen gluten, y no llevan apenas grasas pero te aseguro que están muy buenas.

Un postre delicioso con la rica mezcla de café y cacao. ¿Te apetecen?

Y si te gustan las natillas te animo a que pruebes este crema catalana … te encantará.

 

 

Solomillo de cerdo en salsa tradicional

Preparar este solomillo de cerdo en salsa tradicional es muy sencillo y además te llevará poco tiempo.

Un plato de carne que queda muy sabroso y nada seco; cocinamos la carne el tiempo justo para que queda en tierna y en su punto y con una salsa llena de sabor y tan fácil de hacer.

Puedes acompañar este plato con una guarnición de patatas, arroz, verduras o una ensalada para tener el menú completo.

Y si te gusta este receta no te pierdas este lomo adobado y al horno… buenísimo.

Mousse de salmón ahumado muy fácil

Hoy hemos preparado esta sencilla mousse de salmón ahumado muy fácil, el entrante o aperitivo perfecto para cualquier ocasión también para una celebración o para navidades.

Se prepara en un momento, de forma muy sencilla y solo hay que dejarlo unas horas en el frigorífico para que este lista; por lo que es perfecta para dejarla hecha con anterioridad.

Una mousse o paté suave y cremoso que seguro te va a encantar.

Y si te gusta en salmón no te pierdas este hojaldre de salmón y espinacas… buenísimo.

Rosquillas de flan fáciles y esponjosas

Estas rosquillas de flan fáciles y esponjosas son las típicas que hacían nuestras madres y abuelas. Como os digo son muy sencillas y quedan buenísimas. Las llamamos de flan porque para prepararlas utilizamos los preparados para hacer natillas o flan.

Además de estos preparados los ingredientes son muy sencillo y económicos y de verdad quedan deliciosas.

Espero que las preparéis y me digáis que os parecen.

También os dejo el enlace de unos buñuelos de viento riquísimos.

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Esta receta de pimientos rellenos de tortilla de patatas me encanta; es un plato que preparaba mi abuela y alguna vez mi madre; vamos de esos de toda la vida.

Y es que la combinación de los pimientos y la tortilla de patatas es perfecta, un clásico que nunca falla.

La verdad es que es muy sencillo prepararlos, no tiene complicación y so ideales como plato principal o como aperitivo.

Si no los has probado te animó a que los hagas porque seguro que te encantan; al igual que estos pimientos asados rellenos de carne que son los más.

Galletas dedos de bruja

Dentro de poco es el día de los Todos los Santos y también halloween y por eso me he animado a preparar estas deliciosas galletas dedos de bruja.

Estas galletas son muy fáciles de hacer y quedan buenísimas y además con este aspecto de dedos un poco escalofriantes que tanta gracia nos hacen estos día sobre todo a los niños.

En cualquier caso, te gusten estas fiestas, las celebres o no te animo a que pruebes las galletas que están riquísimas.

Y si te gustan las galletas también tienes que probar estas craqueladas de limón… impresionantes.

Bizcocho de mandarina fácil y esponjoso

Hacía mucho tiempo que no compartía con vosotros un buen bizcocho.

Ahora que empieza la temporada de mandarinas me he animado a preparar este delicioso bizcocho de mandarina fácil y esponjoso.

Un bizcocho muy sencillo, con un rico y suave sabor a mandarina y esponjoso.

Como podéis ver la forma no a quedado perfecto, y es que a veces a mi también me pasa; a subido perfectamente y te aseguro que este buenísimo.

Y si te gustan los cítricos; no te pierdas estas natillas de naranja… buenísimas.