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Potaje de lentejas con arroz

Me encantan las legumbres creo que son un súper alimento, lleno de nutrientes y además económico, perfecto para nuestro menú diario.

Este potaje de lentejas con arroz es un plato que suelo preparar en casa muy a menudo, a pesar de no llevar carne es una receta de lo más completa con proteínas e hidratos de carbono, ideal para los niños y por supuesto para el resto.

Una elaboración básica, muy sencilla y casera, sin ningún tipo de complicación y de lo más rica.

Recetas con berenjenas fáciles y deliciosas

Me encantan las berenjenas y se que a muchos de vosotros también por eso os quiero dejar estas recetas con berenjenas fáciles y deliciosas.

Recetas caseras y sencilla para disfrutar comiendo de forma muy diferente esta deliciosa verdura; las recetas como siempre están explicadas paso a paso para que os queden perfectas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada de cada una de ellas.

Tarta francesa de manzana

Tartas, bizcochos o tortas de manzana hay muchas pero esta tarta francesa de manzana me gusta especialmente y creo que a ti también, ya veras.

Es una receta casera de lo más sencilla, quizás lo más laborioso sea hacer la masa quebrada o brisa casera, pero si la compras ya echa,  es pan comido, todo el trabajo lo hace el horno.

Una deliciosa tarta que se come caliente y  es están sabrosa que te va a sorprender.

Sopa de pollo casera

Vamos a preparar una rica sopa de pollo casera; como ya os he comentado en otras ocasiones en casa somos muy soperos por los que una vez a la semana preparo caldo o esta sopa.

Una receta sencilla y económica perfecta como primer plato o para una cena de lo más reconfortante, a demás es de lo más completa y gusta a todos, los niños la comen muy bien y de paso comen verduras sin darse cuenta.

Yo la preparo en olla a presión ya que así se hace más rápido y resulta más económica.

Recetas de croquetas caseras

Aquí vas a encontrar una pequeña selección de recetas de croquetas caseras, recetas tradicionales,  de aprovechamiento u otras más innovadoras; pero todas ellas riquísimas.

Elaboraciones caseras y sencillas; explicadas paso a paso para que te queden perfectas, y es que aunque son un poco laboriosas, no tienen ningún tipo de complicación y además puedes hacer una buena tanda y congelarlas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada receta.

 

Tortilla de patatas rellena

Esta receta de tortilla de patatas rellena es perfecta para cenar, para una merienda o simplemente como un plato único ya que es de lo más completa.

Una elaboración caseras y sencilla que también es una tapa muy popular en muchos lugares de España, se sirve fría y está buenísima.

También es una solución cuando la tortilla te queda un poco seca o sosa, pero si sigues mi receta al pie de la letra ya verás que aunque es una tortilla gruesa y cuajada no resulta nada seca.

¿Te animas a prepararla?

 

Tortitas americanas o pancakes caseros

Seguro que conocéis las tortitas americanas o pancakes caseros aunque sea a través de las películas, pero; ¿las habéis comido alguna vez?

La verdad es que son muy fáciles de hacer, no tienen ninguna complicación y están muy buenas, como no son muy dulces se suelen acompañar de chocolate fundido, sirope, mermelada o de miel como en este caso.

Animaros a probarlas y me contáis, ya veréis como de vez en cuando las prepararéis para el desayuno o la merienda.

Empanadas chilenas o empanadillas de carne

Vamos a preparar una receta tradicional de Chile, unas empanadas chilenas o empanadillas de carne, son un plato muy típico de este país, con una rica masa casera y rellenas de carne de ternera, son individuales y se hacen en el horno.

Como veréis es una receta casera y sencilla que no tiene mucho complicación pero son muy sabrosas.

¿Te animas a prepararlas?