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Patatas rellenas con huevo

De nuevo la patata va a ser la protagonista en esta nueva receta; un plato casero, fácil y con mucho sabor;  vamos a preparar una patatas rellenas con huevo.

Esta receta contundente perfecta como plato principal acompañado de una ensalada o si lo preferís como entrante para compartir por que aunque es muy sencilla ya veréis que es muy sabrosa y completa.

Un plato rico, sencillo y económico de esos que os gustan tanto.

Dulces tradicionales de Semana Santa

La Semana Santa y la Pascua es una época en la que se elaboran y se consumen multitud de postres y dulces tradicionales arraigados a estas fechas.

Aquí vas a encontrar una pequeña recopilación de dulces tradicionales de Semana Santa, recetas caseras y sencillas para elaborar esos ricos dulces que tanto os gustan; las recetas están explicadas paso a paso para que os queden perfectas y disfrutéis estas fiestas o a lo largo del todo el año de ellas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada receta.

Buñuelos caseros de manzana

Esta es una rica receta de unos buñuelos caseros de manzana, una elaboración casera y tradicional muy sencilla de unos dulces a base de manzana.

Aunque no es una receta para comer todos los días ya que es muy calórica si es perfecta para comer de vez en cuando y así comer algo de fruta.

Resultan muy esponjosos y sabrosos y se pueden comer solos o acompañado de una mermelada o de chocolate.

Ya veréis que buenos y como siempre muy sencillos de hacer.

Empanada de atún con hojaldre

Esta empanada de atún con hojaldre es de lo más fácil de hacer. Una receta casera y sencilla de una rica empanada que se puede comer tanto caliente como fría, con lo que es perfecta para preparar con anterioridad y se puede llevar a la oficina, de picnic, o donde tu quieras.

Es muy sabrosa, y gusta a todo el mundo y además  no lleva mucho tiempo hacerla,  yo he utilizado un hojaldre comprado pero si quieres puede hacerlo tu mismo con esta receta de hojaldre casero.

Como verás;  en esta ocasión he utilizado un molde redondo pera que sea mucho más fácil hacerla y quede redonda y perfecta.

Natillas caseras de galleta

Estas natillas caseras de galleta son muy fáciles de hacer, con un rico sabor a galleta pero por lo demás como las natillas de siempre.

Una receta casera y muy sencilla, además de económica y con pocos ingredientes. Con textura cremosa y suave que no son nada empalagosa,; en casa fueron un éxito total y si os animáis a prepararlas seguro que en la vuestra también.

 

Hamburguesa casera de atún en conserva

Os traigo una receta rápida, fácil y muy rica, ideal para los más peques de la casa, una hamburguesa casera de atún en conserva.

Es una receta casera muy simple pero que fácilmente te soluciona una cena, a los niños les encanta y apenas lleva grasas porque aunque para hacerlas vamos a utilizar atún en aceite; por cierto mejor si es aceite de oliva; vamos a escurrirlo del todo.

Acompaña el plato como tu quieras,como una hamburguesa normal o con una ensalada o una crema de primero y te aseguro el éxito en este rico menú.

Platos de cuaresma

Hoy os vamos a dejar unos cuantos platos de cuaresma, en esta ocasión salados, recetas caseras y fáciles para esta época del año.

La cuaresma es la época después de carnavales hasta terminar la Semana Santa, 40 días de tradición cristinas y arraigada en muchos paises y siempre asociada a una gran cultura gastronómica en la que además de recetas dulces también hay platos salados donde se prescinde por completo de la carne.

Recetas económicas para el día a día y para seguir conociendo esa rica gastronomía tradicional.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato.

Torrijas tradicionales

Nos encantan las recetas ricas y fáciles; las de toda la vida, como estas torrijas tradicionales.

Una receta casera típica de semana santa; un dulce sencillo y económico perfecto para aprovechar el pan del día anterior, y con todo el aroma de la cocina de siempre que tanto nos gusta, todo natural, con productos comunes y con un resultado delicioso.

Las torrijas de siempre y esas que tanto os gustan.

Y si te gustan tanto las torrijas como a mi prueba estas torrijas rellenas de mermelada, son un pecado. (receta aquí).