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Arroz al horno muy fácil

Ya era hora de compartir con vosotros este arroz al horno muy fácil.

El arroz al horno (arròs al forn en valenciano) es un plato típico de la Comunidad Valenciana y como su nombre indica se prepara de forma tradicional en cazuela de barro y al horno.

Originariamente era un arroz de aprovechamiento del puchero o cocido del día anterior, de hay todos sus ingredientes, los garbanzos, la carne de cerdo, la morcilla…

En cualquier caso os animo a que lo preparéis ya que además de buenísimo y con un saborazo el punto queda perfecto.

Risotto de espárragos verdes

Hola de nuevo, hoy os presento un plato de origen italiano, un arroz de espárragos verdes o trigueros, vegetariano y muy sencillo de preparar, donde el ingrediente principal es la paciencia.

Como cualquier risotto este de espárragos verdes se prepara con un arroz redondo y se moja poco a poco para terminarlo con parmesano rallado, de esta forma el grano suelta todo su almidón y resulta muy cremoso.

Ya veréis que delicia…, un plato estupendo y contundente que seguro hará la delicia del que lo pruebe. Os dejo con la receta.

Sopa marinera con arroz

En esta época más que nunca nos apetecen platos calientes y de cuchara como está sopa marinera con arroz; es perfecta para estos días; una sopa de pescado y mariscos casera y natural.

Una receta de siempre muy fácil de hacer, saludable y de lo más completa y que es perfecta como plato principal para cualquier ocasión, tan buena… te encantará.

Y se te gusta esta sopa marinera con arroz no te pierdas esta crema de calabaza... impresionante.

Poke bowl de salmón muy fácil

Hola de nuevo, aquí estoy con una receta muy moda; un poke bowl de salmón muy fácil.

Una receta muy sencilla, saludable y además completa.

El poke bowl es un plato único y completo a base de arroz, verduras y frutas además de un pescado o una carne; todo ello sin grasas y muy bien especiado incluso picante aunque yo opte por suprimir las guindillas de este plato.

Una receta internacional que tenéis que conocer y probar, ya veréis como os sorprende.

Arroz caldoso de sepia muy fácil

Preparar un buen arroz puede ser muy sencillo como por ejemplo este arroz caldoso de sepia muy fácil.

Una receta de arroz de lo más sencilla y apetitosa, con un poco de sepia y algunas verduras podemos preparar este arroz que es perfecto para cualquier ocasión.

Un plato muy completo para la comida de la familia, sabroso y que no te defraudará.

Arroz negro con sepia muy fácil

Preparar arroz no tiene porque ser nada complicado y si no mira este arroz negro con sepia muy fácil, bien sencillo, con pocos ingredientes pero los justos para que quede delicioso y en su punto.

Podemos preparar este arroz en cualquier modelo de paelleras ya sean de aluminio, de acero inoxidable,… y que se adaptan perfectamente a tu vitrocerámica, inducción o a los fuegos convencionales; o como yo; cocinar este rico arroz en una cacerola baja y el resultado será perfecto.

Este arroz es perfecto como plato principal con una ensalada y poco más tienes un menú redondo. Además es muy cómodo de comer incluso para los niños ya que lleva nada de espinas, huesos o verduras que se vean… a tus hijos seguro que les encanta.

Espero que os animéis a preparar este arroz y me digáis que os parece.

Arroz montañés con conejo y setas

Este arroz montañés con conejo y setas es una plato muy completo y sano, es delicioso, económico y muy fácil de preparar.

Con esta receta el arroz te quedará perfecto, sabroso y en su punto, ya verás que rico y si no te gusta el conejo, no te preocupes, puede sustituirlo por pollo y el resultado será igual de bueno.

Un plato principal como siempre perfecto para tu menú semanal y para toda la familia.

Arroz con pollo y aceitunas negras

Este arroz con pollo y aceitunas negras, es el clásico arroz que se preparaba en mi casa mucho domingos; un arroz sencillo pero al mismo tiempo muy sabroso.

El típico arroz de madre fácil de preparar a base de pollo y con el toque final de las aceitunas. El plato principal para cualquier comida y perfecto para toda la familia y que gusta a todo el mundo; ¿y a ti?