Recetas de Segundos

Pollo estofado casero receta de mi abuela

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Os traigo una receta de toda la vida, de esas que siempre se han preparado en casa; un pollo estofado casero receta de mi abuela.

Una receta muy sencilla con productos frescos y al mismo tiempo muy completa.

El pollo queda muy sabroso pero sobre todo tierno perfecto para la comida de toda la familia y la salsa increíble con un sabor inigualable, en definitiva una receta tradicional de las que gustan en casa.

Prepara una buena ración de pan y listo… a comer.

Costillas asadas fáciles y sabrosas

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Ya veréis que sencillo es preparar estas costillas asadas fáciles y sabrosas están muy tiernas y con un sabor delicioso.

Una receta perfecta para cualquier día de la semana o para un festivo y tan fácil de cocinar que cualquiera la puede preparar este rico asado incluso aunque lo tuyo no sea la cocina.

Puedes acompañar este plato con un poco de ensalada o unas patatas o si lo prefieres arroz; y tendrás un menú redondo y completo.

No te pierdas estas deliciosas costillas de cerdo al ajillo (pincha aquí)

Palomitas de pollo al horno

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Vamos a preparar unas deliciosa palomitas de pollo al horno; son muy fáciles de hacer y además saludables.

Están buenísimas, se comen muy fácilmente, no podrás dejar de comer porque son irresistibles y además sin apenas grasas, totalmente naturales.

Una idea de @nutriaconsejame, la he sacado de su perfil de instagram y  que he adaptado a mi gusto, gracias Carlota.

Filetes de pavo rellenos

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Estos filetes de pavo rellenos son delicioso, que buenos por favor, crujientes por fuera pero por dentro tiernos, jugosos con el queso fundido… una carne irresistible.

Una receta casera y muy sencilla, además se prepara en unos 10 minutos y le gusta a todo el mundo, acompáñalos con una ensalada fresca y te aseguro que tendrás un plato 10.

Huevos a la flamenca

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Vamos preparar un plato muy sencilla pero que al mismo tiempo está buenísimo; unos huevos a la flamenca.

Hay muchas formas de preparar huevos a la flamenca, se les puede añadir patatas fritas, judías verdes, habitas… yo en esta ocasión he utilizado espárragos trigueros que están de temporada y además me encantan.

En cualquier caso os dejo como preparo yo estos huevos a la flamenca, os aseguro que estén deliciosos, muy fáciles de hacer y además se cocinan en un momento.

Brochetas de cerdo y piña

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Empieza el buen tiempo y con ello la época de las barbacoas, y por eso te propongo unas deliciosas brochetas de cerdo y piña.

Una receta muy sencilla y con una combinación infalible, pero lo mejor, es la salsa con la que vamos a cocinar estas ricas brochetas, ya verás, están buenísimas, nos van a quedar muy sabrosas y tan apetecibles que no podrás resistirte.

Son perfecta para hacer en la plancha, en la parrilla o en la barbacoa acompañarlas con un poco de arroz o una ensalada y tendrás un plato 10.

Hamburguesa de merluza casera y fácil

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Ya veréis que sencillo es preparar esta deliciosa hamburguesa de merluza casera y fácil, con ingredientes sencillo sobre todo evidentemente merluza y poco más, vamos a preparar una hamburguesa riquísima y apetitosa.

La opción perfecta para que los niños coman pescado y para los mayores pos supuesto también.

Puedes prepararla de forma tradicional, con su pan, lechuga, tomate… o simplemente acompañar con una ensalada, unas patatas… eso ya a vuestro gusto.

Boquerones al limón

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Como preparar unos deliciosos boquerones al limón, una receta tradicional muy sencilla pero al mismo tiempo buenísima.

Lo más laborioso de esta receta es limpiar los boquerones pero por lo demás muy fácil. Estos «pescaítos» se comen como pipas, nos encantan y a los niños también, lo que ya es un plus.

Perfectos para almorzar, de aperitivo o comos segundo plato. Estoy segura que os va a encantar.